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🥩煎肉眼扒伴椰菜花蓉配紅酒汁

這塊牛扒超對我的口味，medium-rare剛剛好，肉質嫩滑，紅酒汁又香🤤配椰菜花蓉及沙拉吃，就...

肉眼牛扒（厚約2cm）、牛油、海鹽、胡椒、乾蔥、紅酒、白砂糖、牛油

今天分享第一次試做經典西餐的白酒奶油醬材料超簡單只要奶油、洋蔥或紅蔥頭、喝不完的白酒做法...

鮭魚、洋蔥、奶油、白酒、香菜、鹽、黑胡椒粉

蛋炒飯，炒飯粒粒分明好好味！

薑、午餐肉、雞蛋、隔夜飯、美極豉油、蔥花、食用油

粟米魚柳相信是不少人愛吃的菜式，炸到外脆內軟的魚塊沾上粟米，超級下飯美味。許多人都覺得既要用油炸...

魚柳（石斑或龍利）、鹽、胡椒粉、罐頭粟米蓉、炸粉

酒樓菜式,美味的湯品

沙爆魚肚、粟米蓉、生粉水、薑、雞蛋、雞湯、水

鳳梨的酸甜加上Q彈鮮甜的蝦仁做成的蛋炒飯,應該是大人小孩都非常愛吃的口味吧!每次將鳳梨蝦仁炒飯裝...

鳳梨、蛋、蝦仁、白飯、彩色甜椒、蔥、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、醬油

再來煮一道素食紅燒湯麵，前幾天是用豆油伯甘田金桂醬油伴手禮中的金桂醬油試做過，口感上還不...

豆油伯甘田醬油、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、青江菜、香菇、糖、水、豆瓣醬、油麵條

準備時間:10分鐘, 烹調時間: 10分鐘, 在家吃飯，體驗家庭的溫馨的和諧。革新烹...

甜菜脯、韮菜、雞蛋、红甜椒、木薯粉、鹽、麻油

三杯雞可稱為台灣餐廳熱點料理之ㄧ，所謂【三杯】泛指一杯麻油、一杯米酒、一杯醬油，但不需要過於拘泥...

小雞腿節、栗子、老薑片、蒜頭、大辣椒、蔥段、9層塔、黑麻油、素蠔油膏、米酒、二號砂糖

小小的材料就做到這個西班牙家家戶戶都曉做的蛋餅，簡單又飽肚呢！

薯仔、洋蔥、蛋、鹽