熱門食譜 食譜、做法 - 共10019

  • 銀鱈魚西京燒

    EATATHOME_食・家

    上個月在東京買了當地出產的麵豉醬,加上買了「福來純」三年熟成的味醂,有了日本的調味料,最好就是做...

    加拿大銀雪魚、糖、麵豉、蛋黃、日本清酒、味醂

  • 黑木耳太陽蛋貝果.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    俗話說:「早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐。」吃膩坊間速食或連鎖式早餐的同時,不妨...

    貝果、雞蛋、香菇昆布黑菇醬、起司片、乳酪絲、黑胡椒粒

  • 榨菜肉絲麵

    小芳

    有時假日只想輕鬆一下 ,餐點就不用太複雜 所以湯麵是很好的選擇,炒一盤榨菜肉絲 可加在湯麵裡...

    高湯部分:雞骨頭 ,鹽、麵條部分:陽春麵、配菜部分:小白菜、醃料部分:醬油 ,蠔油 ,冰糖...

  • 瑶柱釀節瓜

    Sasa自家煮意

    瑶柱釀節瓜,呢一次用佐另外一種方法处理干瑶柱,保持到瑶柱本身的鮮甜味同發得好!

    長節瓜、干瑶柱、生抽、蠔油、糖、粟粉同水各適量調成汁,备用

  • 東販小食堂:香酥叉燒

    台灣東販

    香酥的外皮及軟嫩的豬肉 佐以五香粉的香氣 讓口中的叉燒也可以那麼的純粹 兩個步驟做出...

    豬五花(400g的肉塊)、大蒜(對半切)、生薑(磨成泥)、酒、醬油、海鮮醬、蜂蜜、胡麻油、...

  • 港式風味 - 咖喱魚蛋 影片

    冰冰廚房

    用上陳皮魚蛋,配上惹味咖喱汁,好味到暈! 個個都食唔停口! LIKE埋我facebook: ...

    陳皮魚蛋、乾蔥、指天椒、蒜頭、咖喱醬、磨豉醬、沙茶醬、甜醬、糖、生抽、鹽、米酒、水

  • 紫薯桃膠西米露

    Winnie Wong

    善用用剩的紫薯做西米露,為左靚加入桃膠滋潤一下

    紫薯、椰漿、水、冰糖、桃膠、西米

  • 【新手必學】黑糖桂圓杞子蛋糕

    MrsPsKitchen

    非常喜歡這個西式蛋糕,充滿牛油香,加入桂圓和枸杞,淡淡的清香令蛋糕更美味! 做法簡單,新手也...

    無鹽牛油、黑糖/紅糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、桂圓、杞子

  • 雪糕雪條 影片

    懶人包太太

    #少甜少甜!! #阿華田雪糕雪條😂😂😂 做了少甜版阿華田雪糕雪條,氹下小朋友,真係超簡單,...

    淡忌廉、煉奶、阿華田/ 美祿/ 好立克粉

  • 四川口水雞

    Jojo Low

    擁有麻辣,醋香開胃、皮脆,麻辣鲜香嫩爽于一身“四川口水雞”。

    主料、雞上腿、煮雞材料:、料酒、蔥、姜、鹽、八角、花椒油材料:、蔥、花椒、姜、植物油、醋調...