熱門食譜 食譜、做法 - 共4283

  • 榮華褔袋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用臘腸甘香濃郁味道,再配搭清淡墨魚膠和雜菜粒,釀入油揚做成一個榮華褔袋,真的上得大場面。

    榮華特選瘦肉臘腸、油揚、墨魚滑、雜菜粒、胡椒粉、粟米蓉、鹽

  • 酥皮玫瑰蘋果派

    關於下廚這一條不歸路。

    玫瑰蘋果花派看似複雜但其實很簡單喔! 不但外型很吸引人也超級好吃, 烤的酥酥脆脆的餅皮配上酸酸甜...

    蘋果、市售正方型酥皮、檸檬汁、砂糖、肉桂粉、馬芬烤盤、杏桃果醬 (if any)

  • 黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林朱古力海綿蛋糕

    Man Lam

    「🍇黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林🍫朱古力海綿蛋糕」 鬆軟的朱古力海綿蛋糕,配搭黑加侖子啫喱同...

    黑加侖子啫喱粉、室溫水、熱水、魚膠粉、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、鮮...

  • 番薯杯子糕 Steamed Sweet Potatoes C

    Karen Ling

    这款番薯杯子糕,有浓浓的椰汁味,和番薯味相辅相成,清爽QQ的口感,是一款不错的甜点。

    番薯 sweet potatoes、木薯粉tapioca flour、幼糖 castor ...

  • 手工XO醬

    MrsHorse

    XO醬是用上大量乾海產和辣椒製成,自家製的當然是真材實料無添加,不論用來作沾醬或是用作調味料做料...

    乾貝、金鉤蝦(蝦米)、櫻花蝦、金華火腿、馬友鹹魚、蝦子、蒜瓣、乾蔥、指天椒、紅尖椒、蠔油、...

  • 蒜蓉蒸蝦

    BakeryMan

    蒜蓉蒸蝦是一道色香味俱全的美味佳餚。而且做法非常簡單。

    大蝦、蒜蓉、蔥、玫瑰露酒、麻油

  • 紅蘿蔔栗子煲雞湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用栗子煲湯會令啲湯好甜,再配上雞肉十分滋陰養顏,大家不妨試下。https://m.faceboo...

    栗子、紅蘿蔔、雞殼、瘦肉、果皮、薑、蔥

  • 脆糖香橙鬆餅

    josearfung

    我自己都幾喜歡這個食譜. 因為今次無用牛油改用菜油, 而且加入左D橙皮, 橙汁食時真係好香橙既味...

    橙皮、橙、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、菜油、鹽、肉桂粉、糖面材料:、橙皮、肉桂粉、糖

  • 雜菜羅宋湯

    蜜薯薯

    西餐湯當中,俗稱「紅湯」其實入面非常多蔬菜而主要材料是有蕃茄內含豐富茄紅素。好多時小朋友都偏吃不...

    大蕃茄、薯仔、胡蘿蔔、洋蔥、中芹、鮮牛肉、茄膏、香草、鹽、陳皮、水

  • 眉豆茶果

    高太廚房

    眉豆茶果是一款民間小食,亦是我自細就好喜歡的食品,每當見到有這款食品都必會買,好想學整好耐......

    皮材料:(可做9個茶果)、糯米粉、豬油、糖霜、中筋麵粉、熱滾水(開中筋粉用)、食用開水、[...