熱門食譜 食譜、做法 - 共4283篇

賀年菜式--「撈起魚生」

姊妹交換食譜週記

新年係香港好熱鬧!!!! 家姐澳洲呢邊就冇咁多節日氣氛啦~ 不過我地自己一家同D朋友都會聚埋...

三文魚刺身、火腿絲、青瓜絲、哈密瓜絲、紅頭菜絲、粉絲、芝麻、自製薄脆片、酸梅醬、魚露、糖

【快餐店名物】脆香雞翼 Home-made McWing 影片

Cook1Cook

快餐店嘅脆香雞翼一向受歡迎，不過價錢都唔平，如果自己整，同樣嘅價錢就可以食好多隻！一於自己炸啦！...

雞翼 Chicken wing、薑 Ginger、紹興酒 Shaoxing wine、雞蛋...

西瓜夾層士多啤梨慕絲蛋糕

Man Lam

👔父親節特別呈獻👔 「🍉西瓜夾層🍓士多啤梨慕絲蛋糕」 想整呢款蛋糕好耐，本來想係母親節的...

消化餅、牛油、士多啤梨、玫瑰花糖水、士多啤梨、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、西瓜片、玫瑰花水、...

冰糖木耳蓮子~電鍋版

maylichen

每年六月至九月為蓮子採收旺季~據本草綱目記載，蓮子有「交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利...

新鮮白河蓮子、乾白木耳、紅棗、紅冰糖

五香手撕雞

MrsSat Cooking

好好送飯，少朋友也愛吃，唔怕啃骨。

手撕熟雞肉、五香粉、沙薑粉、薑容、葱花、麻油、熟芝麻、䒱雞湯汁(唔够鹹可以加少少鹽)

沙拉香鬆乳酪貝殼小餐包《中種法》

瑪莉的料理世界

以往都是將小餐包做成小小顆圓球型的小麵包 這一次把它變化成帶著螺旋狀的貝殼餐包 在麵包本體上...

製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽、水...

士多啤梨班戟

Man Lam

🍓士多啤梨班戟🍓 最鍾意嘗試整下新野，芒果班戟一直係我的to do list好耐，只係一直...

低筋麵粉、鮮奶、糖、蛋、牛油、士多啤梨粉、士多啤梨、淡忌廉、糖、5個

魚露炸排骨

Owenmama

好耐前係大坑民聲食過，回家試做自家版本, 鹹香惹味， 佐酒或送飯都一流呀

腩排一斤多(斬件備用)、醃料:、魚露3湯匙、糖1茶匙、花雕酒1湯匙

德爾哥比風蜜桃蛋糕

cammygm

Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitc...

低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛油、砂糖、蛋、檸檬汁、檸檬皮、蘋果、果醬面、牛油溶液、杏子醬、開心...

～香喷脆炸鸡～

lifang

大家好，愿愉快的一天，有好料，当然跟大家分享啦。。原来这样炸。。非常的脆口美味有如kentuck...

材料(A)、鸡翅膀／鸡腿／鸡肉块、(B) 腌料：、姜汁、盐、蚝油、鸡精粉、蒜头泥或蒜头粉...