熱門食譜 食譜、做法 - 共4283篇

  • 【食譜】抹茶蛋糕卷 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/oG_p6GdxdFY 小時候放學，最喜歡吃的下...

    雞蛋、砂糖、栗米油、牛奶、鹽、栗粉、低筋麵粉、抹茶粉、水、無鹽牛油、砂糖、白朱古力、鹽、雲...

  • 牛肝菌燴玉子豆腐

    高太廚房

    牛肝菌燴玉子豆腐是一款素菜,用了素肉及加了牛肝菌去燴,牛肝菌的獨特香味,令到這款素菜更香易送飯,...

    玉子豆腐、牛肝菌、素肉、食用開水、鹽、白胡椒少、麻油、生粉/粟粉、食用凍開水

  • 法式芝士煙肉批 Quiche

    Zareen媽媽

    Quiche 係好多人 喜愛嘅小食, 細細件，放入炒香嘅洋蔥煙肉，食到停唔到口呀

    即成酥皮、煙肉粒、洋蔥、雞蛋、蛋黃、忌廉、車打芝士碎、Parsley 碎少許、鹽、胡椒

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  • 酥鬆曲奇

    Meiyin

    很多讀者朋友看到了曲奇的照片，一直問食譜，經過多番的實驗，我調整出一個既酥鬆，花紋又清晰，奶油香...

    牛油、細砂糖、鹽、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉

  • 椰汁桂花糕

    MrsPsKitchen

    這個充滿椰香，但又夾著清淡的桂花香，不太甜又清新的甜品，漂亮又美味！ 可到我的Facebook ...

    椰汁、牛奶、糖、魚膠粉、水、乾桂花、糖、魚膠粉

  • 黃金蟹籽炒飯 影片

    姊妹交換食譜週記

    今次呢個黃金蟹籽炒飯， 只係簡單用罐頭蟹肉同埋蟹子做配料， 咁就做到豐富又豪華既炒飯！ 今...

    冷飯、雞蛋、紅蔥頭碎、蟹肉蟹膏罐、蟹籽

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  • 芒果慕斯凍餅

    MP廚房

    雖然這個凍餅工序繁複，但味道與質感一流，若有時間 不妨一試，必定給你一個驚喜!

    淡忌廉、牛奶、雲呢拿油、糖霜、魚膠粉、水、消化餅碎、牛油（溶）、芒果味乳酪、糖霜、芒果果泥...

  • 玉米蔥油餅

    QQ廚房

    這是Q媽的蔥油餅初體驗，當然也多方參考了數位達人的蔥油餅料理... 在製作的過程中，關於麵...

    綠巨人天然特甜玉米粒、蔥花、中筋麵粉、沸水(適量)、冷水、香料共和國白胡椒鹽、得意的一天橄...

  • 【影片】自家製老婆餅

    MrsPsKitchen

    YEAH！終於做了老婆餅，超超超酥化的外層，甜甜的冬瓜餡料，超超超好味！ 看似很多步驟，但一...

    糖冬瓜、水、豬油、糖、熟白芝麻、熟糯米粉、中筋麵粉、豬油、糖、水、中筋麵粉、豬油

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  • 巧克力甘納許

    廚房女漢子Ritas

    基礎戚風蛋糕做底，用兩種不同濃度的巧克力做出不同口感的巧克力淋醬，分別淋在戚風蛋糕上，兩種口感，...

    7吋戚風蛋糕(減糖10g)、裝飾用糖果片、牛奶巧克力甘納許内餡、烘焙用牛奶巧克力、鮮奶油(...