熱門食譜 食譜、做法 - 共3698篇

  • XO醬炒雜錦【食平3D】

    J's Kitchen

    放工返到屋企都9點，出街食到怕怕!!寧願簡簡單單，半個鐘有住家飯食。 Welcome to v...

    火鍋豬肉片、椰菜、本菇、XO醬

  • <影片教學>朱古力心太軟 Chocolate Lava Cake チョコレート溶岩ケーキ 影片

    GodxillaFactory

    在家開派對除了主菜又想預備甜品?怕弄太久悶壞客人?教你們一個可以預先預備材料的甜品, 到吃的時候...

    黑朱古力、牛油、全蛋、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、雲呢拿香油

  • 牛油果雪糕

    Jackie Shek

    平時唔食牛油果嘅我， 整呢個雪糕試味，又覺得幾好味喎

    淡忌廉、牛奶、砂糖、牛油果、檸檬汁

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  • 【兩種材料】自製低筋麵粉 影片

    MrsPsKitchen

    做蛋糕(如戚風蛋糕）或餅乾，經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低，少於8-9%) 如要用低筋...

    中筋麵粉、粟粉/生粉

  • 魚香肉絲

    男人廚房

    魚香肉絲雖然沒有魚，但是確有獨特的香氣，還有各種食材豐富的口感，一口吃下就像在口中響起交響樂一樣...

    里肌肉絲、竹筍、木耳、薑末、蒜末、蔥、辣豆瓣醬、糖、醬油、醬油、胡椒、糖、蛋液、香油、米酒...

  • 咕嚕素鴨

    C房菜

    懶人餸! 我今次用左人氣食材店, 樹記既素鴨整呢個素食, 煎香素鴨, 住部配料同醬汁兜勻就已經係...

    李錦記甜酸排骨醬、青椒、細罐頭菠蘿、素鴨

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  • 酸辣黑木耳佐蔥花魚片．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「酸辣黑木耳佐蔥花魚片」，烹調過程簡單不困難，任何人都可上手，只需將醃漬過的魚片放入電鍋中，...

    鮮魚片、青蔥、青檸酸辣黑菇醬、鹽、醬油、米酒、黑胡椒粒、紅辣椒粉、水

  • 酸辣粉 又麻又辣好過癮😜😜😜😜

    Helen Helen

    自製酸辣粉，酸辣開胃又好吃。如果多人吃的話，可以試著自己煮點雞湯來更好味。我這次一人吃，就用了開...

    紅薯粉/番薯粉 (超級市場有售)、熟花生米、芫荽、開水、蔥薑蒜沬、辣椒粉、熟芝麻、鹽、生...

  • 簡易版廣東腸粉 影片

    FishChannel

    在大陸食過這款腸粉後一試難忘，香港不易找到，於是自己煮來吃！

    豬肉碎、粘米粉、粟粉、水、油、雞粉、糖、油、豉油、老抽、糖、蔥花

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  • 土豆絲小食

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    家裏用剩咗一個薯仔，趁未發芽前做一個前菜小食。

    薯仔、白醋、鹽、花椒、乾辣椒碎