熱門食譜 食譜、做法 - 共35823

  • 燒茄子

    ximending

    炸茄子差不多吃油.但厚切炸一面上色不要炸熟少吸油剛剛好. 稍微油味配山西陳醋真搭,多提鮮香. ...

    大茄子、植物油、薑絲、辣椒、酒、味霖、醬油、山西陳醋、昆布柴魚高湯

  • 港式迷你雞批

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    牛油、低筋麵粉、糖粉、蛋、餡料:、雞肉、洋蔥、香腸、磨姑、牛奶、生粉水、鹽、醃料、麻油、生...

  • 越南春卷 影片

    Lai Fun Tsang

    想狂吃嗎?自己做!

    鮮蝦、碎豬肉、木耳、馬蹄、粉絲、紅蘿蔔、雞蛋、魚露、汁液:檸檬蒜頭辣椒魚露糖醋、鹽、胡椒粉

  • 【蕃茄炒滑蛋】

    Selina's Cookery

    【蕃茄炒滑蛋】我細路女嘅時候好鍾意,人大咗反而好耐無煮過同食嗱,見雪櫃有隻大蕃茄,不如就煮嚟食啦...

    大蕃茄、蛋、鹽 (用作蛋調味)、茄汁、糖、水、鹽 (最後如已夠味,可不用加)

  • 裙擺搖曳~《鮪魚玉米圓麵包》

    瑪莉的料理世界

    這麵包像不像旋轉的舞者身上 那件迎風搖曳的裙擺呢!? 圓麵包的作法其實很多樣 這兩款是...

    高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、酵母粉、雞蛋、鮮奶、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮪魚玉米餡料、優格沙拉...

  • 薑汁軟糖

    Elaine袁太廚房

    自家製QQ薑汁軟糖 , 無論甜度同薑味都好重 , 而且口感煙煙韌韌 , 令人食完一粒又一粒呢 ....

    薑片、片糖、糯米粉、椰絲、煲湯袋、水、刀、美的破壁機(BL1188)

  • [簡易菜式]- 蒜泥白肉

    姊妹交換食譜週記

    我超中意食蒜泥白肉,但總覺得米線鋪既爭D爭D咁…一於試下自己調味!!!!超正,完全係我”飛佛”!...

    豬腩片、花椒、八角、香葉、紹興酒、黑醋/鎮江醋、蠔油、味醂、糖、麻油、蒜蓉、辣椒仔(選擇性...

  • 五指毛桃蘋果素湯 影片

    Chaomum Cooking

    農曆新年我吃得太多,依然覺得飽飽濟濟,加上最近有點熱,濕度又高,讓沒什麼胃口,整個人很困倦,今天...

    五指毛桃、蘋果、粟米、乾鐵棍淮山、海玉竹、腰果、水

  • 非一般心太軟

    yumbakery

    心太軟可算是最受歡迎的蛋糕之一,流心的效果,不但吸引,又好吃。一般心太軟的流心效果以半熟原理形成...

    可溶朱古力、牛油、牛奶、雞蛋、砂糖、自發粉、可可粉、可可粉、砂糖、熱水

  • 一人餐 - 鯖魚定食 (無油版)

    C房菜

    簡簡單單一條鯖魚已經有好幸福既感覺了!!!

    鯖魚、白飯、拌飯紫菜碎、青瓜配菜、青瓜、芝麻醬、鹽