熱門食譜 食譜、做法 - 共14176篇

  • 情人節心心杯心太軟

    NekoWonderland

    踏入我喜歡的二月，意味著情人節快到了。 就用心心杯，加入了百利甜酒，焗朱古力流心蛋糕，盛載著心...

    70%朱古力、牛油、百利甜酒 (Baileys)、雞蛋、蛋黃、幼砂糖、低筋麵粉、雲尼拿條、...

  • 雪裡藏珠

    我是廚師

    雪裡藏珠（即白糖蒸雞蛋）。製作方法簡單，味道又好吃，治療咳嗽的效果還非常好。

    雞蛋、白砂糖

  • 日式羅馬花椰菜莖

    ximending

    日式昆布柴魚高湯萬用!去除苦澀味提食材原味.配羅馬花椰菜很塔.不要丟莖喔!做出簡簡單單好味菜啊~...

    羅馬花椰菜莖、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯

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  • 佛羅倫斯大牛排 BISTECCA ALLA FIORENTINA

    EATATHOME_食・家

    原來看似簡單的煎牛扒，也有不少竅門。 怎樣在牛扒印上菱型的Grill Mark? 首先當然要用...

    T骨扒（這塊2.5cm厚）、橄欖油 (掃在T骨扒用）、鹽、黑椒

  • 薑香心裡美

    ximending

    心裡美顏色很漂亮.加醋不僅變更亮,增加鮮味真好味.這個蘿蔔沒有苦澀味,而不須灼燙囉^^ ...

    心裡美(紅芯蘿蔔)、鹽、薑絲、酒、味霖、白米醋

  • 我最愛馬鈴薯家族/維京國際-起司馬鈴薯盅

    莞荽的娘

    口感鬆軟的馬鈴薯、起司、火腿，簡單的調味 上面再加顆烤過太陽蛋，真是太銷魂了啊~~

    鹽、黑胡椒粒、料亭和露、蛋、火腿、起司片、馬鈴薯

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  • 韓式辣豆腐鍋

    尹太太的泡菜生活

    清清地既滑滑豆腐鍋 https://www.facebook.com/mrs.yoonki...

    韓式滑豆腐、蜆、高湯(昆布加鯷魚仔)、麻油、辣椒粉、蒜、洋蔥、鹽、胡椒粉、紅辣椒

  • 日式鮮菇茶碗蒸

    莎莎

    超快速的5分鐘日式高湯做出來的茶碗蒸, 蛋不儘軟綿而且超滑溜. 再淋上高湯燴鮮菇, 更像餐廳菜色...

    雞蛋、高湯、菇類、水、柴魚片/海帶芽、高麗菜心、紅蘿蔔片、鹽巴/鰹魚粉

  • 日式雞卷

    我煮。你洗

    雞肉都受大多數的朋友歡迎，但如何可以煮得方便，又食得健康呢？有時候小朋友不愛吃飯更為傷腦筋！是次...

    去骨雞脾肉、紅蘿蔔、蘆筍、醬油、味淋、料理酒、錫紙

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  • 清湯牛腱

    黃師奶廚藝小百科

    難得黃先生得閒同黃師奶行下超市~呵~咁就買咗少少牛腱返家~黃先生話記得上次用黎炆好好味~仲好腍身...

    牛腱、香草、上湯、洋蔥