熱門食譜 食譜、做法 - 共29859

  • 芋頭炆鴨

    我家吃貨有米

    芋頭吸收了南乳濃濃的汁及鴨的油香,送飯一流啊😍😍芋頭迷唔好錯過啊😍

    米鴨(切件)、芋頭,1小塊、薑片、蒜頭、南乳、蠔油、冰糖

  • 明太子一口酥

    josearfung

    這個一口酥加上明太子醬咸咸地真係幾好香口, 用來配啤酒就一流... http://josear...

    急凍酥皮、明太子、牛油

  • 碎蛋沙律

    janicescookbook

    自己整碎蛋沙律原來好容易: 烚兩隻蛋, 切粒, 加少少沙律醬, 芥末 (可省略), 鹽, 黑胡椒...

    雞蛋 、沙律醬 、法式芥末 (Dijon mustard) 或其他芥末 、鹽和黑胡椒 

  • 蘿拉老師上菜之【泰北發酵酸肉】

    泰泰風

    在泰北旅行很難不見到這酸香的發酵肉。酸肉出現在街頭攤車上的型態是在炭火爐的烤架上烤著賣,如果在餐...

    豬里肌-刴碎、豬皮-煮熟切絲、糯米飯、蒜仁-刴碎、小辣椒-刴碎、細砂糖、鹽、味精

  • 鮮茄洋蔥豬扒

    YeungMa

    揚囝愛的一道家常開胃菜~鮮茄洋蔥豬扒,用上無骨梅頭豬扒啖啖肉, 肉質香滑又充滿油香, 只要用刀背...

    蒜蓉、急凍梅頭豬扒、洋蔥、蕃茄、生粉水、糖、蛋白、生抽、胡椒粉、薑汁、生粉、鹽、茄汁、喼汁...

  • 口水雞

    男人廚房

    口水雞是一道著名的川菜,傳統做法有許多的細節要注意,今天跟大家分享一下口水雞的建議做法,讓你再家...

    去骨雞腿肉、青蔥、薑片、米酒、香菜、老干媽香辣脆油辣椒、醬油、料酒、白醋、砂糖、芝麻醬、花...

  • 【影音】超簡單年菜黑豆燉豬腳-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    豬腳是常見的年菜料理,這道黑豆燉豬腳完全沒有加油及醬油鹽巴調味,所以清爽不油膩,湯頭又清甜,很適...

    豬腳、黑豆、當歸、枸杞、料理米酒

  • 土匪雞翼 影片

    Cook1Cook

    講起土匪雞翼相信大家都一定會諗起某連鎖餐廳,其實自己係咪整唔到呢?其實唔係,睇睇以下教學你就知有...

    雞翼、孜然粉、五香粉、糖、鹽、老抽、生抽、麻油、胡椒粉

  • 健康素春卷

    芙芙

    春卷平常都用炸的,芙芙因為不想太上火,就改用烤焗的方法,雖然不及炸的香口,但烤焗出來的春卷皮皮同...

    木耳、甘筍、沙葛、冬菇、椰菜、芽菜、春卷皮、生粉水/蛋汁

  • 蒜蓉金菇蒸粉絲(無水蒸)

    假日廚房~好煮易

    Green Monday,新年過後,要做個素食清清腸胃! 如果喜歡這個食譜,請按下列網址支...

    金菇菜