熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • 電飯煲食譜|電飯煲紅燒肉 Braised Pork Belly in Rice Cooker 影片

    Cook1Cook

    紅燒肉江淮地區傳統菜式,雖然製作的方式並不複雜,但要花時間和耐性,以細火慢煮,確保肉質變得鬆軟多...

    五花腩 Pork belly、生抽 Soy sauce、老抽 Dark soy sauce...

  • 節瓜眉豆花生章魚雞腳湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣很熱,時不時又下暴雨,最適合喝今天介紹的湯:節瓜眉豆花生章魚雞腳湯,這個湯適合一家大小飲...

    節瓜、甘筍、粟米、大章魚乾、豬𦟌、雞腳、眉豆、花生、蜜棗、陳皮、水、鹽

  • 蘿蔔馬蹄羊腩煲

    夏之廚

    暖冬必吃家常菜來啦!羊肉和胡蘿蔔,馬蹄相結合簡直是堪稱完美,超級好吃不膩人!喜歡吃羊肉的小伙伴們...

    羊腩、紅蘿蔔、馬蹄、茴香、辣椒、香芹、蒜末、薑片、油、醬油

  • 糯米椒燒豆腐

    YumekoHuang

    素食料理裡面有一道菜叫糯米椒豆皮燒, 醬汁用醬油燒的口感溫和濃郁很好吃又不負擔~

    糯米椒、生豆皮、醬油、水、糖、薑片、橄欖油

  • 菠菜牛肉

    豆豆

    牛肉含豐富的維生素A、B、鐵(可預防缺鐵性貧血)、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看,牛肉...

    橄欖油,塩、蒜頭,菠菜、菲力牛肉,糖,香油

  • 客家煎釀豆腐

    CookingMaMa

    釀豆腐是客家第一名菜,也是客家菜館點菜率最高的一道菜,客家人逢宴必有此菜。

    豆腐、豬肉、蔥、薑、蒜、生抽、白糖、植物油、鹽、澱粉、水、花椒粉

  • 【止咳湯水食譜推介】青欖桔餅止咳湯水 影片

    Cook1Cook

    【止咳湯水食譜推介】青欖桔餅止咳湯水 Chinese White Olive and Pres...

    豬展 Pork shank、青欖 Chinese White Olive、桔餅 Prese...

  • 🍎🍎玉竹沙參雪耳百合蘋果湯🍎🍎 (素湯) 

    Helen Helen

    滋陰潤燥生津止咳止心煩 玉竹、雪耳可保濕皮膚,令肌膚保持彈性;北沙參養胃生津,兩者常用起相互協...

    沙參、玉竹、雪耳、無花果、蘋果、雪梨干、百合、水

  • 清炒萵筍

    ChinYuKitchen

    萵苣肉質脆嫩, 清甜鮮美, 營養價值亦高, 除了作為涼拌菜式外, 也可做清炒萵筍 愛分享請...

    萵荀、蒜蓉、調味料、海鹽、雞粉、白醋

  • 抗疫保健 止咳化痰 預防喉嚨痛 陳皮燉檸檬 影片

    Kate Chan

    保健食譜

    檸檬、陳皮、冰糖、粗鹽(洗檸檬用)、白醋(浸檸檬用)