熱門食譜 食譜、做法 - 共5096篇

  • 照燒大蝦

    高太廚房

    自製照燒汁用途十分廣泛,今次用作這款大蝦,材料簡單,製作亦很簡易,是一個很不錯的選擇!

    大蝦、自製照燒汁、蒜鹽

  • [氣炸鍋食譜] 泰式豬頸肉 影片

    肥野廚房

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    豬頸肉、蒜頭、芫茜頭、brown sugar、白胡椒粉、生抽、蠔油、芫茜、辣椒粉、青檸、b...

  • 【芫荽控至愛】芫荽玉子燒 Coriander Tamagoyaki 影片

    Cook1Cook

    平時食有餡料嘅玉子燒，都係鰻魚、明太子、蟹肉之類，有無諗過可以將芫荽加入玉子燒之中呢？各位芫荽控...

    芫荽 Coriander、雞蛋 Egg、雞湯 Chicken broth、味醂 Mirin...

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  • 【韓。味。道】泡菜海鮮粟米粥

    戀上味覺

    用現成的墨魚滑及蝦滑，便可快捷地煮出海鮮粥，再配上泡菜及粟米，真是美味可口!

    墨魚滑、蝦滑、粟米粒、泡菜、冷飯、熱水

  • 電鍋美食 - 芋頭籤丸

    自然百點

    自然百點的廚藝小教室開張囉， 每兩周的週四就會在FB粉絲頁發表新menu， 歡迎喜歡自然...

    芋頭絲、細粒地瓜粉、細砂糖、鹽、奇亞籽、水

  • 【健康小炒】秋葵炒雞柳 Okra and Chicken Stir Fry 影片

    Cook1Cook

    秋葵富含纖維、維他命和礦物質，具有清熱、滋潤、開胃、利尿等功效，而且是低GI（升糖指數）食物，特...

    秋葵Okra、雞柳Chicken breast、蒜頭 Garlic、雞粉 Chicken ...

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  • 西米盞（水晶西米糕） 影片

    廚娘的365日

    西米盞又名西米糕，是中式傳統糕點，外面買少見少了。它的製作方法簡單又容易，在家都可以重拾兒時味道...

    西米、清水、馬蹄粉、糖、清水、油、紅豆蓉

  • 三杯鮮魷魚

    Carline Ki

    這道菜叫三杯鮮魷魚，做法超簡單。 三杯指三種不同的醬油，麻油和米酒做調味醬。然後加入鮮魷魚一起...

    鮮魷魚、麻油、醬油、冰糖、米酒、蒜頭、辣椒 切碎、薑、蔥切小段

  • 【釀豆腐】

    Ann Kok

    客家釀豆腐是客家名菜，但凡有宴席必有此道菜。 「釀」是一個客家話動詞，表示「鑲」或「植入餡料」的...

    盒裝白豆腐、莞茜、肉碎、醃料、胡椒粉、麻油、玉米粉、鹽巴、調味料、蒜蓉、豆醬【碎】、白砂糖...

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  • 簡易夏日消暑湯水-清甜勝瓜煮蜆湯

    傑。斯與晴

    大熱天時又真係唔太想煲老火湯，但又想屋企人有啖清甜湯水飲，點攪好呢？ 今晚一於整個清甜又消...

    勝瓜、蜆、蝦乾、薑絲