熱門食譜 食譜、做法 - 共41469篇

  • 梅膏糖醋香茄汁里肌

    QQ廚房

    番茄醬汁加上淡淡梅香的梅膏醋，就像魚幫水水幫魚一樣的絕妙搭配! 帶著微酸茄汁與梅醋香的醬汁...

    『100%純天然 亨氏番茄醬』、豬里肌、紅黃彩椒、蔥段、玉米粉水、地瓜粉、洋蔥、陳醋老梅膏...

  • 狂惹 Gilled 嫩滑雞

    卷一廚房

    Gilled Chicken(烤雞) 也是健康的選擇。免油大火的把雞雞由零烤到狂惹炭焦! 加點蜜...

    冰鮮春雞 1隻、蜜糖 適量

  • 海苔肉鬆油揚卷

    SamSamKitchen

    油揚新食法…… 簡單味美

    油揚、海苔（包壽司那款）、肉鬆、蛋黃醬

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  • 蔥燒豆腐

    Selina Wu

    蔥燒與紅燒作法很類似，主要都是以醬油及糖做烹煮，只是前者用了比較多的蔥，先把蔥爆香再小火煨到湯汁...

    板豆腐、蒜、蔥、辣椒、鹽、醬油、糖

  • 意大利青醬聖誕樹

    EATATHOME_食・家

    又到聖誕節喇～ 開派對當然不可馬虎了事，特別是聖誕節，也希望做一點有節日特色的菜式。所以今次為...

    酥皮、芝士（可用巴馬臣芝士）、雞蛋拌勻、意大利青醬（加半湯匙橄欖油）、芝士碎（可用巴馬臣芝...

  • 金沙蔥爆蝦

    莎莎

    蔥爆蝦與金沙料理的結合 少了一般金沙料理食材過炸的步驟, 省了麻煩, 多了健康, 卻不減美...

    蝦子、鹹蛋黃、青蔥、辣椒、黑胡椒粉

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  • 黑椒香草百吉包/扭結包

    艾華斯

    黑椒與香草，一大絕配！

    高筋粉、酵母、糖漿、鹽、牛油、水、黑椒及香草

  • 水果牛奶凍

    CobeLee

    天氣熱當然要返d涼透心既甜品，整左香滑牛奶凍同屋企人分享，口感非常軟滑，啖啖牛奶味，配合埋時令水...

    牛奶、淡忌廉、砂糖、食用清水（開魚膠粉用）、水果

  • 泰國的湯圓 (運用蝶豆花汁液)

    泰泰風

    藍藍的蝶豆花紅翻天，想我7年前即開始介紹它的運用，如同泰國一樣，把它做成各種料理及飲品的染色，沒...

    蝶豆藍花、糯米粉、酥炸綠豆仁、椰子絲

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  • 枝竹馬蹄羊腩煲

    Elaine袁太廚房

    見到咁吸引的羊腩煲 , 連自己都想食埋一份呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    去皮羊腩、炸枝竹、冬菇、馬蹄、薑、冰糖、柱侯醬、芫茜、水、糖、南乳、腐乳、蔥、酒、柱侯醬、...