熱門食譜 食譜、做法 - 共35100

  • 新手人妻必學便當菜 三杯雞

    老孫妮可

    三杯雞好吃又下飯,每個家庭中一定不會少這一道料理的,成功指數100%,熱氣夾著濃烈的香氣冒出來,...

    肉雞、醬油(80cc)、麻油(約50cc)、米酒(80cc)、老薑、九層塔、蒜頭、冰糖

  • 紅燒豬肉-香辣口味

    甜姐兒玩廚藝

    這道是紅燒牛腩的作法,把它換成豬肉,滋味依舊濃郁,經長時間燉煮的紅燒肉除了超下飯外,煮個麵就變成...

    胛心肉(五花肉或梅花肉也可)、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、辣椒末、薑末、蒜末、蔥末、洋葱絲、豆瓣醬...

  • 蘿拉老師上菜之【手指薑酥炸鮮魚】

    泰泰風

    手指薑的氣味很迷人,可惜目前在台灣尚未被廣泛認識,但在工業區專賣東南亞食品的雜貨店都能買到,要購...

    鮮魚、手指薑 切粗絲、紅蔥頭 拍碎、蒜仁 拍碎、生鮮綠胡椒、紅辣椒 切斜片、打拋葉、白胡椒...

  • [保健湯水] 合桃豬展湯

    LoveKellyKitchen

    今晚未諗到煲咩湯?咁就可以試下我呢款! 湯材料非常之簡單,只有合桃同豬展,但已經可以煲到好健康...

    合桃、豬展、水、鹽

  • 芒果蒟蒻布丁

    SukiMa

    芒果做甜品, 絕對是夏天不二之選!Yummy( ^ω^ ) @SuKitchen 玩樂誌專...

    芒果啫喱粉、熱水、花奶、蒟蒻粉、糖、清水、芒果切粒

  • 熏魚

    LinAb

    熏魚是上海有名的菜式,熏魚還有一種叫法叫‘爆魚’,至於為什麼叫爆魚,相信在製作過程你就會知道了~...

    草魚約、花生油、食鹽、薑、花椒、桂皮、老抽、元貞糖、黃酒、茴香籽

  • 菠蘿甜酸雞

    伍太飯店

    天氣熱,食個酸味味又開胃就最啱啦

    菠蘿、雞柳肉、蕃茄、青椒、白醋、片糖、茄汁、喼汁、老抽、菠蘿汁/水

  • 巧克力奶凍!!雙層好滋味~~

    Popo Huang

    擁有雙層滋味的"巧克力奶凍"~~ 光泉鮮乳香氣與濃郁的巧克力..不會太甜反而帶著微苦的味道最讓...

    光泉鮮乳、鮮奶油、巧克力、砂糖、純可可粉、吉利丁片、oreo巧克力碎塊

  • A貨KFC香辣炸雞

    Elaine袁太廚房

    自家製作的香辣炸雞都可以好吸引 , 灑上椒鹽及七味粉 , 令味道提升不少呢 ...... ...

    雞全翼、麵包糠、雞蛋、黑胡椒碎、蒜鹽、辣椒粉、泡打粉、麵粉、五香粉、七味粉、椒鹽、鹽、糖、...

  • 特辣馬拉盞蒜茸蝦

    SamSamKitchen

    真係辣…… 辣得幾過癮!!!

    中蝦、蒜蓉、指天椒、港式香辣爆炒醬、辣馬拉盞、水