熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • 紅酒煮梨

    安彥料理

    說到用紅酒做的料理,法國甜品紅酒煮梨是必然的選擇。紅酒煮梨和聖誕節的暖酒 Mulled wine...

    啤梨、紅酒、肉桂枝、八角、月桂葉、檸檬汁和檸檬皮、橙汁和橙皮、糖、水、果仁、雲尼拿雪糕/鮮...

  • 赤帶子甘荀西蘭花

    蜜薯薯

    很少見到鮮帶子有赤色,其肉質鮮味度比白帶子還要鮮甜可口,不過可遇不可求

    鮮帶子、西蘭花、蒜蓉、油、塩、糖

  • 沖繩風塔可飯

    關於下廚這一條不歸路。

    塔可飯是當年美軍駐沖繩時引進加以改良的墨西哥料理,以米飯代替墨西哥傳統的玉米餅(taco),我覺...

    拉絲起士、萵苣生菜、洋蔥、蒜末、蘋果、紅蘿蔔、咖哩塊/粉、牛番茄、洋蔥、蒜末、洋香菜、檸檬...

  • 辣椒滑炒牛柳

    新の助

    喜歡辣及喜歡肉的朋友這菜式一定會喜歡

    牛里脊肉、辣椒、紅椒、雞精、醬油、料酒、番茄醬、黑胡椒碎、澱粉、鹽、油、蔥、姜、蒜、陳醋

  • 自家製簡易 甜酸齋

    卷一廚房

    家裡只要有麵筋和生筋存貨和基本調味就是:茄汁, 白醋, 糖和水, 這樣, , 煮10分鐘就有得食...

    麵筋、生筋、葱 (全素者免)、茄汁、白醋、糖、水、老抽

  • 金牌蒜烤骨

    SamSamKitchen

    蒜香骨通常都係炸嘅多... 今次改用焗嘅形式... 少一份油膩... 但香味同好食程度不減......

    一字骨/排骨、蒜(切蓉)、指天椒(切粒)、蔥花、蒜鹽、雞汁、糖、酒、胡椒粉、老抽

  • 藍莓芝士凍餅

    Loveforeverlove

    自製藍莓醬: 藍莓 100g,白砂糖 20g,檸檬汁 2茶匙, 粟粉 2茶匙,水 1湯匙 ...

    餅底:、消化餅碎、無鹽牛油溶液、魚膠水材料:、魚膠粉、白砂糖、蛋黃、涼開水、藍莓芝士材料:...

  • 小熊麵包雪糕

    艾華斯

    大家都側起頭來,要賣萌嗎?還是「瞓捩頸」?

    高筋粉、可可粉、無鹽牛油、鹽、糖、淡忌廉、水、酵母、入爐朱古力粒、免調溫黑朱古力

  • 芝麻奶式

    一日一食

    這款飲品 顏色漂亮又容易做,材料更是我們日常生活中都找得到的,既實惠又贊,純天然美味又健康!

    黑芝麻、奶粉或瓶裝牛奶都行、水

  • 蓮藕香菇炒木耳【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Joyce Liang

    黃豆醬加入蓮藕香菇炒木耳,新嘗試,都記好味。

    蓮藕、香菇、木耳