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柱侯牛肉卷

當你食金菇牛肉卷時，你有冇同一個經歷。。。就係中間的金菇咬不開，結果把牛肉卷都扯破，或是整件塞進...

肥牛、翠玉瓜、獻汁：、柱侯醬、糖、水、生粉

食得多油炸野，轉返d清清地既餸先！我比較鐘意用豆腐煮餸，一來平二來營養價值高小朋友老人家都啱食！...

白磨菇、韓國硬豆腐、蔥、芡汁：、蠔油、生抽、糖、水、生粉 (加少許水打芡)

日式昆布柴魚高湯萬用!去除苦澀味提食材原味.配羅馬花椰菜很塔.不要丟莖喔!做出簡簡單單好味菜啊~...

羅馬花椰菜莖、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯

我不愛吃花椒.淡淡香的話沒問題.但將粉直接撒,這樣的香味太重呢! 鮮的竟然香味溫和,直接吃了也...

紫高麗菜、鹽、藤椒(新鮮花椒)、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

有時都要清下倉冰箱倉貨加甜豆炒都唔錯架每個家庭的雪柜點都有些儲備蝦仁、帶子、火腿、腸仔...

甜豆、煙肉、帶子、蒜片、蠔油、糖、上湯或水

今次用左安田有機車厘茄煮個辣辣地既醬汁配埋甜甜辣辣好惹味 http://josearfung....

紫洋蔥、蒜、tabasco 辣椒汁、口急汁、糖、鹽及黑椒、安田有機車厘茄

中秋節~等街市就收檔掃平價海鮮~呵~買咗返家~whatsapp黃先生~想食炒定蒸呀?!黃先生話炒...

龍蝦、紅椒絲、乾蔥、炸蒜茸

簡單的家常菜也是餐桌上美味的菜色之一。韭菜花濃郁的氣味很適合搭配海鮮大火拌炒,只用辣椒蒜頭爆香,...

韭菜花、透抽(中小型)、辣椒、蒜頭、米酒、海鹽、橄欖油、芝麻香油

素食材料其實也有很多，這樣簡單的素炒米粉就可當一個早/午餐。詳細可以click入以下li...

三色椒、米粉、豉油、糖

這是可以解饞、低脂的甜點，嫩豆腐是主角，只要10分鐘就可以做好了。

嫩豆腐、蜂蜜、融化的黑巧克力、可可粉、草莓、堅果碎