熱門食譜 食譜、做法 - 共3602

  • 自制小籠包

    R-Veggicthen

    由於我真係好鍾意食小籠包,但又唔係間間都有得食,所以花好多時間去研究,終於都比我研究到點做到超多...

    豬皮、豬肉餡、鹽、水、醬油、芝麻油、蔥、中筋麵粉、滾水、冷水、料酒、蔥、水、姜

  • 合掌瓜粟米蘿蔔瘦肉湯

    Kapik Wong

    增強抵抗力 佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。

    合掌瓜、蘿蔔、粟米、瘦肉、南北杏

  • 香桃芝士蛋糕(6吋模)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    近排街上有好多桃賣, 當中有日本、韓國或中國都有, 但做芝士蛋糕用日本桃真係超級香噴噴, 有機會...

    日本桃肉、忌廉芝士、純乳酪、裝飾生果、檸檬汁、糖、魚膠片、消化餅、無鹽牛油、提子味、80度...

  • 平底鍋香煎五花肉(一個Vermicular 鑄鐵平底煎鍋搞掂)

    假日廚房~好煮易

    利用Vermicular 鑄鐵平底煎鍋獨特的「水分瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」, 做一個香煎五花...

    急凍連皮五花肉 、海鹽 、黃糖、青麻椒、花椒、八角 、香葉 

  • 橄欖油麵包

    黃師奶廚藝小百科

    自從有咗部水波爐之後~黃師奶嘅烘焙世界真係變得唔同哂~~呵呵呵~升咗呢好多呢~黃師奶最欣賞呢部水...

    中種麵糊:高粉、中種麵糊:水、中種麵糊:酵母、主麵糰:高粉、主麵糰:水、主麵糰:鹽、主麵糰...

  • 榴槤菠蘿包

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用噚日整的榴槤果醬和新鮮榴槤肉整出嚟啲榴槤菠蘿包,真係做到真材實料。 過程中失敗過一次,噚晚...

    菠蘿包預拌粉、奶、蛋

  • 蓮藕章魚蘿蔔豬骨湯*

    Shi Vian

    有一日煲緊哩個湯時,,咁岩有位郵差叔叔送掛號信上黎屋企,,佢臨走時講左句:[嘩,,咩味咁香!!]...

    蓮藕 -、章魚 -、紅蘿蔔 -、豬骨 -、綠豆 -、蜜棗 -

  • 木瓜雞腳湯【Thermos真空煲】

    Siu Kuen Tam

    其實想日日有湯飲唔難,有Thermos真空煲就ok (多謝谷友推介活動)

    木瓜、紅蘿蔔、粟米、瘦肉或豬展、雞腳、蜜棗、水、南北杏、生薏米

  • 香菜涼瓜豬骨湯 影片

    鐵朗

    熱爆天氣煲個簡單消暑湯飲先 😋😋😋😋

    涼瓜、豬骨、牛展、淡菜、果皮、芹菜、薑、雞粉或鹽、黃酒

  • 免焗 雲石芝士蛋糕 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】免焗 雲石芝士蛋糕 歡迎訂閱 Cooking bubu Y...

    忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、原味乳酪、朱古力、魚膠片/粉、Oreo、無鹽牛油