熱門食譜 食譜、做法 - 共35823篇

  • 勝瓜洋蔥炒海蝦

    Kylife

    營養十足的菜式，真係一百個都不嫌多呀！！今次的勝瓜洋蔥炒海蝦，海蝦富蛋白質，而富膳食纖維的洋蔥更...

    勝瓜、蝦、洋蔥

  • 黑芝麻松餅

    Jojo Low

    每次烘松餅的時候廚房充滿香味！又松又软的松餅不吃多兩片都不行!呵呵。。。 如果您試加choco...

    A材料：、高筋面粉+發粉、鹽、蛋黃、融化牛油、牛奶、B材料：、蛋白、糖

  • 心心杏仁酥

    小煮婦 littlewife

    這個杏仁酥名字像中式，其實是西式酥餅的做法。口感不是藍罐曲奇般鬆脆，反而像英式shortbrea...

    低筋麵粉 220克 泡打粉 1/4茶匙 鹽 少許 室溫無鹽牛油 117克 白糖 55克(減...

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  • 桂花蓮子雪耳羹

    StarryTearoom

    桂花蓮子雪耳羹，所有材料都簡單性平，絕對是舒爽的配搭。蓮子寧神，雪耳養顏，配上桂花的幽香，實在宜...

    蓮子、百合、雪耳、冰糖、桂花、清水

  • 蘿拉老師上菜之【芭蕉糯米包】

    泰泰風

    這入餡的是南洋蕉而非台灣的香蕉，芭蕉口感較Q，即便是經過熱蒸還是能保有QQ的口感，這糯米芭蕉在泰...

    圓糯米、基礎甜椰漿、芭蕉、香蕉葉、棉繩

  • 【蒜茸豉油雞翼】

    moonmoonkitchen

    又到百變雞翼時間 雞翼 你鍾唔鍾意食 作為餸菜最簡單方便 祇要冰箱儲存一些雞翼 隨時可...

    雞翼、蒜茸、生抽、老抽、黃糖、水、胡椒粉

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  • 滑雞冬瓜泡飯

    卷一廚房

    立秋後雖然早晚明顯清凉, 夏日汗水仍在烈日正午, 冬瓜是最效消暑食材, 其性寒凉，富含多种维生素...

    冰鮮鷄 半隻、冬瓜 一塊(切片)、清湯 1杯、白飯 1碗、蒜蓉 1茶匙、薑 ...

  • 花生醬燉雞-鑄鐵鍋料理燉炒一鍋到底

    滿分人妻Coya

    花生醬燉雞在國外網站上有很多種版本，配料和香料也不太一樣，我選擇了食材和香料用的最少、步驟也簡單...

    孜然粉、薑黃粉、辣椒粉、鹽巴、去骨雞腿、雞胸肉、洋蔥、蒜頭、薑泥、黑糖或紅糖、花生醬、市售...

  • 腐乳烤腿排

    莎莎

    酒釀豆腐乳調成的腐乳醃醬, 甜甜鹹鹹好滋味, 與滑嫩雞腿排的完美結合, 讓天氣炎熱的夏天依然有好...

    雞腿排、豆腐乳、素蠔油、米酒、水、糖、蒜泥/薑泥

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  • 韓式蠔煎餅 굴전

    MrsHorse

    韓餐的前菜種類蠻多，每天做一款也可以花上一個月不重複，簡單好吃的要算韓式蠔煎餅。但煎餅少不免用上...

    鮮蠔肉、全蛋、蛋黃、甘筍粒、蔥粒、紅尖椒片