熱門食譜 食譜、做法 - 共14176

  • 薯條伴黑松露沙律醬

    janicescookbook

    宜家好多地方都有得食黑松露薯條, 但一般都係得小小黑松露, 其實自己喺屋企整係超級簡單! 我偷懶...

    急凍薯條、沙律醬、黑松露醬、巴馬芝士碎

  • 油鹽焗海鮮

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日西貢一天遊無幫襯海鮮餐館, 只幫襯艇家買左少少海鮮回家烹調。 簡單方法煮出美味鮮甜海鮮。...

    奄仔蟹、班馬瀨尿蝦、鹽、油

  • 開心果抹茶曲奇

    菠蘿愛入廚

    我最愛整手工曲奇,因為隨意搓出什麼形狀,焗出來便是該形狀。今次選擇開心果整出來除了顏色配合抹茶好...

    無鹽牛油、糖粉、低筋粉、粟粉、抹茶粉、開心果、熟雞蛋黃

  • 家常炒泡麵

    花媽甜心派

    料多豐富的家常炒泡麵 愛怎麼吃就怎麼炒~簡單又好吃

    泡麵、黑木耳,金針菇,紅蘿蔔、豬肉絲,高麗菜絲,香菇絲、雞蛋,洋蔥、沙茶醬

  • 帶子墨魚汁意大利飯

    MrsPsKitchen

    意大利飯看似很複雜,但只要有耐性一步一步做,在家也能煮到高級餐廳的意大利飯。這次用墨魚汁,味道較...

    米、帶子、鮮蝦、洋蔥、蒜蓉、雞/魚高湯、墨魚汁、白酒

  • 紅薯粗糧米糊

    夏之廚

    把粗糧打成米糊,更容易被人體吸收,趕著上班或飲食困難,需要補充營養的長者都可以食用。

    紅薯、小米、粟米片、蕎麥仁、水

  • 迷迭香焗黃油穀飼雞脾

    住加菜

    話說 K 先生突然想吃焗雞 , 於是走去幫襯已經唔係樓下嘅「樓下小店」買食材~ 因為佢地長期...

    雞脾、小薯 (切半)、大洋蔥 (切塊)、甘筍 (切塊)、蒜頭 (不去皮 , 切半)、檸檬 ...

  • 惹惹味黑松露墨魚肉蒸豆腐

    志在煮大全

    豆腐本身比較清淡,配上鮮味濃郁的鮮墨魚肉已經夾到不得了,再加點黑松露醬提升鮮味,更有畫龍點睛效果...

    豆腐、墨魚肉、甘筍 、黑松露醬、豉油、油

  • 蘑菇培根煎豬排

    葉溫妮

    材 料: 里肌肉一塊(約150公克~200公克)、五花培根1片。 ​ 調味料: 台塑蘑菇...

    里肌肉一塊、五花培根、台塑蘑菇醬

  • 意大利黑松露野菌炒三色意粉

    Kris Wan Ka-wai

    如果手握一束意大利粉像求籤,我希望每根意大利粉都是愛情的上籤,時刻被情人寵壞,被幸福和愛意環抱,...

    Divella三色意粉、菇菌、黑松露醬、薑片、羅勒葉、鹽、糖、胡椒粉、蒜蓉、橄欖油