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自製純肉貢丸

新鮮後腿肉製作.味道鮮美不含硼砂.防腐劑. 手打肉漿.Q彈好滋味.一口咬下還會爆汁呢~

後腿肉 (肥4:瘦:6)、太白粉、白胡椒粉、五香粉、康寶鮮味炒手、砂糖

鹵豆腐是一道漢族名菜，屬於閩菜 (福建菜)，作為家常菜品，操作簡單，適宜人群廣。豆腐乾買來後要...

油炸豆腐/白豆腐、麻油、大蒜、辣椒幹、鹽巴、甜醬油、淡醬油、胡椒粉、素食蠔油、食水、黑醬油...

泰國的炒金邊粉令人一試難忘

金邊粉、雞柳、銀芽、韭菜、豆乾、雞蛋、羅望子醬、水、魚露、糖

剛試做咗「杏仁酥條」味道口感都不錯, 今年新年就整呢個送俾朋友啦! 要訂定d包裝材料先得.......

急凍酥皮、杏仁片、蛋白、糖霜、檸檬汁、蜜糖、熟水

芒果班戟是香港甜品店之熱門甜品,現在剛好芒果收成季節,大家不妨又試試吧!

芒果(可以做8件)、低筋麵粉、砂糖、牛奶、雞蛋、食用油、淡忌廉

記得以前有一個菲律賓姐姐，佢好鍾意煮一道菲律賓名菜Adobo，事隔多年後，今天想起，希望可以回味...

五花腩、蒜頭拍扁、乾蔥頭拍扁、薑、香葉、元粒黑椒

聖誕節快到了！家𥚃如果缺聖誕樹的話快來跟我一起動手做一棵聖誕樹吧！步驟簡單外型可愛...

雞蛋、糖、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、打發用的鮮忌廉、煉奶、糖、6克魚膠粉 +1湯匙水的混...

一阵阵的姜香味布满了整个厨房，姜的扑香味会令我们的食欲增加，是一道很下饭的佳肴。。。。。。。。 ...

浦鱼 / 魔鬼鱼、蒜米、小葱头、老姜 - 切丝、指天椒、豆酱、黑酱油、蝴蝶粉、水

紅燒烤鴨是一款很惹味的烤鴨,用醃料醃一晚之後是十分入味!經過用光波爐去烤鴨,再加上汁料去配食,味...

急凍米鴨、玫瑰露酒、五香粉、鹽、砂糖、蒜鹽、黃薑粉、海鮮醬、薑、蔥、桂皮、八角、乾蔥、洋蔥...

🧧賀年食品🧧系列之「蔗糖椰汁🥥年糕」今年因為比較忙，所以每樣都係整少少for自己屋企...

糯米粉、澄麵、蔗片糖、片糖／蔗糖、椰汁、暖水、油、23×9.5×6 cm長方型模具@700...