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(中國菜)支竹炆排骨

惹味下飯,食到暖笠笠

排骨、炸枝竹、生抽、蠔油、糖、老抽、水

節瓜清熱消暑、滋陰降火，特別適合皮膚乾燥口乾，或生痱滋人士。湯料中加入瑤柱及蝦乾，就更能夠增加湯...

小節瓜 2個、豚肉薄片或瘦肉片 200克、蝦乾 10隻、瑤柱 4粒、鹹蛋 1隻、水 600...

干瓢(kan-pyou)是日本的乾貨.將蒲瓜削薄片曬乾.家常壽司配料之一.一般用昆布柴魚高湯,醬...

干瓢、昆布柴魚高湯、昆布乾、白米醋、酒、味霖(可用糖)

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

回鍋肉、急凍烏冬、雞粉、鹽

糖霜花生是我很喜歡的一道零食，可以直接吃也可以和白粥一起配，煲劇嘴饞的時候簡直是最佳之選，喜歡喝...

花生、細砂糖、水

如何將蛋炒飯炒的粒粒分明,又有外面餐館炒出的獨特嗆味呢~夏天產的鳳梨物美價廉,炒飯時搭配鳳梨的自...

大蝦仁、鳳梨、白飯(冷飯)、青蔥、土雞蛋、油、海鹽、黑胡椒粉、醬油

讓人無法抗拒的朱古力綿花蛋糕，一口接一口，停不下來，超好吃的！ ^^ 喜歡這食譜的朋友請給予l...

蛋、砂糖、牛奶、菜油、低筋麵粉、無糖可可粉

帶有爽脆口感的藕片貓耳朵，加上汁醬的酸甜辣味道，絕對是一道開胃的前菜。蓮藕能補氣養血、健脾養...

蓮藕、貓耳朵、芫茜、香醋、陳醋、四川麻辣醬、蒜蓉、蒸魚豉油/生抽、糖、花椒油

用返蝦殼去做上湯，好香濃....伊麵吸收曬蝦味㗎，好鮮甜！快D聽日就去買來試試啦！ Faceb...

海中蝦、伊麵、蔥、鹽、水、薑

木瓜雪耳南北杏豬展湯能滋陰潤肺，止咳通便，益脾開胃，加上材料簡單，是十分適合秋冬飲用的家常湯水。

木瓜、雪耳、豬𦟌、南北杏、蜜棗