Bon MA's Kitchen
天氣熱，往往都想吃點冰冰涼涼食物^^
泰式凍鮑魚正正合適所需，冰冰涼涼～
喜歡這食譜的朋友請...
鮑魚、香茅、芫茜、青檸、蒜頭、辣椒、薑、魚露、砂糖、蠔油
Tony Lee Lee
近來工作真是讓自己風狂，有時間就可以讓自己想下新美食堆介給朋友做，盡量可以簡單美食，又經濟實惠喎...
雞蛋、生粉、麵粉、生油、鹽，糖，雞粉、蔥花、薄片午餐肉（切粒）
YeungMa
甜酸齋這款小食，間中我都會買回來吃，酸酸甜甜十分開胃。簡單的材料和步驟就可以做到，做法更是超簡單...
炸麵筋、茄汁、白醋、紅糖、鹽、喼汁、檸檬汁、山渣餅、水
蜜薯薯
炸印尼蝦片真是好難抗拒，但現普通一般家庭都甚少炸嘢食，因為以住都要好大鍋油冼做得到，但我研究了少...
乾印尼龍蝦片、油
豆豆
澎湖人比較偏愛清淡、爽口、開胃的客家人和四川菜的酸菜豬肚湯，作為必備的圍爐年菜湯，人人喝上一碗，...
豬肚【澎湖豬肉】、薑、酸菜、水、外鍋水
moonmoonkitchen
呢個食譜欠你們好耐
終於打好食譜
同大家分享一下
其實元碲同豬手不同
好多人以為豬手即元...
元碲、薑、葱、上湯、酒、醬油膏、生抽、老抽、黃糖、八角、香葉、草果、桂皮、蒜頭
豆豆
澎湖冬季特產的「茼蒿菜」，清爽甘甜、香氣十足，含有十幾種胺基酸，維生素A，有助抵抗呼吸系統的感染...
澎湖茼蒿、辣椒、青蔥、香油、蒜頭、水
貝絲
香Q的豆干不用加水，只要三杯，就是醬油、酒、油各一杯，以及喜歡的香料就可以滷好了。
豆干、醬油、植物油、紹興酒、原色冰糖、月桂葉、八角、黃金辣椒（可不加）