熱門食譜 食譜、做法 - 共1258

  • 雙莓芝士蛋糕

    KeliciousKitchen

    Cheesecake真心屬於入門級蛋糕,唔駛分蛋打蛋白,工序亦不算繁複成功率超高,重點係真係好好...

    忌廉芝士、砂糖、酸忌廉、粟粉、雞蛋、雲呢拿油、消化餅、牛油、藍莓果醬、草莓、藍莓、果膠、防...

  • 香橙楓糖曲奇

    慳家小師奶

    呢款軟曲奇,我覺得好好食! 用楓糖整比較健康! 鼓唔到個香味仲好正! 加埋糖漬橙皮得係香到...

    低粉、牛油、楓糖、雞蛋、糖漬橙皮

  • 菠菜牛肉

    豆豆

    牛肉含豐富的維生素A、B、鐵(可預防缺鐵性貧血)、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看,牛肉...

    橄欖油,塩、蒜頭,菠菜、菲力牛肉,糖,香油

  • 草莓千層蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    趁著草莓季結束前,動手做了人氣草莓千層蛋糕,裝草莓的盒子洗淨後再利用,在蛋糕下多墊上ㄧ條用烘焙紙...

    新鮮草莓、容器、烘焙紙(摺長條型)、全蛋、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、檸檬汁、牛奶、全...

  • 彩虹玻璃啫喱

    菠蘿愛入廚

    色彩繽紛啫喱配合白色的煉奶,看起來好像七彩玻璃紙皮石一樣,最適合派對作小食。 歡迎支持及遊覽按讚...

    果汁味啫喱粉、魚膠粉(分3份各4g)、熱水(分3份各250g)、魚膠粉(整白色啫喱部分)、...

  • 春天的氣息 ~ 加味奶油 - 草莓奶油三明治

    ivyskitchen

    午茶時間 來一份春天氣息的三明治吧! 用草莓醬做成的加味奶油 又香又甜 看著也覺得心情愉...

    無鹽奶油、草莓、檸檬汁、糖

  • 椰香紅豆糯米糍 影片

    Owenmama

    上次在”東張西望”因為時間關係, 只可為大家做簡單示範,宜家將完整食譜舖出, 大家可以係嚟緊14...

    椰漿(1小罐)、糯米粉、糖、油、椰絲、紅豆蓉、心形圈模

  • 五香滷水牛腱 影片

    Karen Ling

    天氣越來越熱,都沒有什麼胃口,更不要說在廚房煮飯煮到汗流浹背。不如試試滷水牛腱這個餐前開胃小菜吧...

    牛腱Beef heel muscle、蒜頭 garlic moderate、蔥段 Scal...

  • 韭黃鮮蝦手工水餃

    花媽甜心派

    韭黃與蝦仁調成水餃內餡 再加上手桿皮~ 一口吃下皮薄餡多汁鮮甜

    豬絞肉、蝦仁、韭黃、醬油,鹽巴,白胡椒粉,香油、中筋麵粉,冷水

  • 牛油合桃蛋糕(Butter pound cake) 影片

    Sallyho莎莉豪

    小時侯,家政堂必做的牛油蛋糕,不需要什麼用具及技巧也能做得到,家中👧小女很喜歡,特此分享給她,日...

    牛油、糖霜、蛋、奶、低粉、粟粉、泡打粉、合桃、提子乾