熱門食譜 食譜、做法 - 共12325

  • (中國菜)豉油皇大蝦

    JessicaKitchen

    醬汁充滿豉油香氣,蝦肉爽脆鮮甜鮮甜

    大蝦、蒜頭、紅蔥頭、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • 西班牙式蒜片蝦

    May豬有請

    簡單食材做出惹味非常的蒜片蝦, 佐酒一流。 改良自本地名廚Ricky Cheung的食譜, ...

    新鮮海蝦、鹽、黑椒、橄欖油、蒜頭、乾辣椒碎、些利酒、新鮮香芹、檸檬

  • 豉汁蒸排骨

    Hsiuping Chen

    簡單的食材與簡單的做法,就能做出好吃的鼓汁排骨,排骨的肉香和豆豉的鹹味真的是絕配,底層再放小芋頭...

    排骨、黑豆鼓、辣椒、青蔥絲、小芋頭、太白粉、白酒、味霖、糖、蒜末、白胡椒、香油、鮮味炒手、...

  • 鹽水雞

    JessicaKitchen

    鹽水雞搭配新鮮蔬菜,吃起來清爽又美味

    雞扒、西蘭花、粟米筍、薑、蔥、水、米酒、鹽、煮完雞的湯汁、胡椒粉、鹽、芝麻油

  • 啤酒烤豬肋骨

    卷一廚房

    烤豬肋骨一般而言並不複雜, 只是烤焗時間的耐性, 在家製可以隨意用喜歡的醬料來調味, 今次用韓式...

    新鮮豬肋骨 4條

  • 蝦米冬瓜湯

    小廚

    炎炎夏日來碗解暑的清水冬瓜湯,整個人都舒服嗮,加了點蝦皮,湯汁很鮮甜。淡淡地顏色真的最適合夏天了

    冬瓜、蝦皮、胡椒粉、鹽、薑絲

  • 黑木耳炒菜心

    佛羅倫斯小廚房

    黑木耳是一個很有益的食材,其好處包括降膽固醇 / 幫忙排便 / 提升免疫功能 / 養顏.... ...

    菜心、蒜蓉、糖

  • 自製腐乳

    魚蔓之秋

    自製腐乳 ,要有耐性, 因為做完後要放一段時間

    豆腐、高度白酒、生薑、干紅辣椒末、鹽

  • 韓式海鮮煎餅

    成波之路

    煎餅是其中一種最受歡迎的韓食,材料簡單,非常易做,沾著蘸汁吃很好吃呢! 歡迎到面書專頁讚好...

    豉油、白醋、砂糖、韓式辣椒粉、紅辣椒、青辣椒、薑、急凍海鮮雜錦、蔥、中筋麵粉、粟粉、鹽、黑...

  • 麻辣金腿萵筍絲

    文迪廚房

    【麻辣金腿萵筍絲】 麻辣、鹹香、美味!

    萵筍、金華火腿、花椒、蒜蓉、鹽、糖、麻油