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醃醬蜜汁烤豬仔髀

豬仔脾(豬寸骨) 是個非常好吃的食材，肉質很爽滑~煎焗燒均可，而且很易做，只要醃好放入焗爐焗好便...

急凍豬仔脾、燒烤蜜糖、芝麻(可省略)、玫瑰露酒(可省略)、即磨黑胡椒、煙煄燒烤醃醬

看起來紅咚咚的乾燒大蝦其實一點都不辣，大小朋友都可以放心大口吃，白蝦燒上醬汁，甜甜的非常入味下飯...

番茄醬、豆瓣醬、酒、太白粉、蔥白、蔥綠、薑末、蒜末、鹽、水

很有綠茶香味的夏日午後甜品, 這甜品是很容易做的, 快快試試吧。

軟豆腐、牛奶、奶油、糖、魚膠粉、抹茶粉

婆婆自製的紅麴醬拿來醃漬整塊的豬肉醃好後再切片下去炒熟這道《紅麴肉片》超下飯營養...

豬肉、洋蔥、蒜苗、沙拉油、鹽、紅麴醬、米酒、素蠔油、糖

#蜆係高蛋白低膽固醇嘅海鮮 #保肝又解毒 #快滾靚湯呢個快滾靚湯結集三樣營養非常豐富...

乾紫菜、大蜆、豆腐、蒜(片)、水、白胡椒粉、黑胡椒碎、鹽、蔥花

辣炒蘿蔔乾加入豆干丁一起拌炒又是一道讓人超級下飯的料理,也很適合做成便當菜喔!將五花肉切丁爆香油...

五花肉、豆乾、蘿蔔乾、蝦米、紅辣椒、糯米辣椒、紅蔥頭、醬油、米酒、黑楜椒粉、蔬菜油

粟米斑塊是香港的經典家常菜式，但不一定用石斑塊，用其他魚柳也很好吃！將魚塊炸至金黃酥脆，配甜甜的...

魚柳、粟米蓉、雞蛋、白胡椒粉、雞蛋、鹽

炎炎夏日，做個清新的涼拌雲耳拍青瓜，酸酸辣辣，口感香脆，特別開胃！簡單的調味就完成！

青瓜、雲耳、蒜頭、辣椒、豉油、陳醋、砂糖、油

奇亞籽須然係健康食物，但不是所有人都適合食用 😉😉

雞蛋、奇亞籽、免治豬肉、蔥粒、胡椒粉、鹽、生抽

吊筒仔炒至干身很惹味，送飯送酒都好岩食歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^...

吊筒仔、蒜蓉、薑、金不換、糖、豉油、老抽、蠔油