熱門食譜 食譜、做法 - 共8514篇
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自製涼粉 ... 配雜果
自家製的涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...
涼粉草 -- (藥材店買)、粘米粉、冰糖、鹼水 -- (雜貨店買)、水、隔篩、椰漿 (可省...
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法式龍蝦湯
上網有不少方法做龍蝦湯,結果綜合了多個版本完成。當然整隻龍蝦放在滾水中煮熟最簡易,翻開參考書"m...
新鮮波士頓龍蝦(大約一磅一隻)、洋蔥,切碎、西芹,切粒、紅蘿蔔,切粒、大蒜(LEEK),切...
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芝士奶蓋戚風蛋糕 影片
芝士奶蓋戚風蛋糕,濃厚芝士奶蓋,配上新鮮水果,炎炎夏日,令人胃口大增。 Cheese Cove...
蛋糕糊: 蛋黃、糖、植物油、牛奶、低筋粉、朱古力粉、蛋白霜: 蛋白、醋、糖、芝士奶蓋: 忌...
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[秋冬救命水]雪梨乾甘草雪耳瘦肉湯
近日天氣乾燥,常伴隨喉嚨痛、痕癢、乾咳,早上一起床隨即打噴嚏。此湯滋陰潤肺,生津解渴,亦可改善喉...
雪梨乾、蜜棗、(鮮雪梨潤喉、乾雪梨則潤肺,自行選擇。)、甘草、雪耳、瘦肉、水