熱門食譜 食譜、做法 - 共5953

  • 蘋果批

    yumbakery

    喜歡自己做蘋果批,因為能控制批皮的厚薄和蘋果粒的大小。之前也介紹了蘋果金寶的做法,同樣把切丁的蘋...

    中筋麵粉、糖霜、蛋白、牛油、蘋果、檸檬汁、砂糖、牛油

  • 藍莓果醬磅蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    果醬不只用來塗麵包,更可當成速成的食材加入麵包或蛋糕中,簡單易做的磅蛋糕是早餐、下午茶或派對美食...

    Smucker’s 藍莓果醬、自發粉、小梳打、糖、鹽、植物奶、植物性油、蘋果醋

  • 蒜泥白肉粉皮

    LoveKellyKitchen

    想整呢個涼伴好耐,今日終於有時間整! 嘻嘻!好味! 阿仔好like, 又幫我清曬超開心! F...

    豬腩肉 大約$30、粉皮、烚肉調味料:、薑、蔥、紹興酒、醬汁:、薑蓉、蒜蓉、蔥、紹興酒、油...

  • 檸檬惹米竹庶青欖水

    媽B靚湯

    材料:檸檬/生惹米/熟惹米/竹庶/青欖/冰糖 做法:所有材料洗淨,竹庶、青欖開半,滾水後放材料...

    檸檬、生惹米、熟惹米、竹庶、青欖、冰糖、水

  • 雙菇燕麥粟米粥

    Elaine袁太廚房

    簡單美味又有益的燕麥粟米粥 , 食一大碗都好飽肚呢 ......

    冷飯、冬菇(預先浸軟)、草菇、雞湯、雞蛋、薑、粟米蓉、鹽、即食燕麥、葉仔(裝飾用可省略)

  • 梅菜炆腩肉 影片

    戀上味覺

    梅菜與豬腩肉均屬絕配,烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油,再讓豬肉充分吸收梅菜的香味,是一道好下...

    腩肉、甜梅菜、紅蔥頭、老抽、花雕酒、糖、麻油

  • BB食譜:南瓜三文魚燴星星粉

    髦毛波子·港式生活

    BB逐漸長大,可以食一啲乾食少少嘅食物,訓練咀嚼。南瓜同三文魚味好夾,好香。

    南瓜、三文魚柳、星星粉

  • 豬魚肉丸雪梨蘋果無花果湯

    鐵朗

    天氣乾燥,煲個滋潤湯水飲先

    雪梨、蘋果、乾無花果、免治豬肉、攪碎魚肉、薑、糖、生粉、麻油、雞粉、鹽

  • 合桃酥

    AkingLung

    香港懷舊小食, 鬆、酥、脆 個人專頁 https://www.facebook.c...

    A.牛油室溫放軟、糖霜、蛋漿、雲呢拿香油、B. 先混合過篩、低筋麵粉、梳打粉、鹽、裝飾 :...

  • 四川麻辣口水雞(食譜)

    廚樂無窮

    四川麻辣口水雞(食譜) 四川最出名的除了麻婆豆腐外就是口水雞了,現在就告訴你四川麻辣口水雞的做...

    雞、生油、五豐黎紅花椒油、鼓油、香醋、糖、李錦記花椒油、冠益/老干媽辣椒醬、花椒粉、花椒粒...