熱門食譜 食譜、做法 - 共8681

  • 半生炒糯米飯

    瑪姬住家私房菜

    今日仲係涼涼地~搞到我忽然想食臘味🤗🤗 除咗想食煲仔飯👉🏻臘味飯都係我首選😍 炒完之後一屋香...

    糯米、臘腸、冬菇、瑤柱、蝦米、生抽、老抽、糖

  • 韓式泡菜(製作) 影片

    Ken Ng

    Hello大家好,秋天到所以今次做個韓式前菜,韓式泡菜,去韓國旅行經常都會食,喺超市買十分之昂貴...

    大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、蒜頭、洋蔥、姜、辣椒粉、韓式辣椒漿、砂糖、魚露

  • 貝兒實驗室。法式洋蔥湯

    貝兒實驗室

    冷冷的冬天,窩在廚房裡煮一鍋讓身體從頭到尾都暖暖的法式洋蔥湯吧! 參考美國名廚Julia ...

    黃洋蔥,切細絲、無鹽奶油、橄欖油、未精製粗糖或白砂糖、中筋麵粉、口味偏乾的白酒、熱的牛高湯...

  • 冰糖紅棗燉雪梨

    小高廚房

    雪梨潤燥生津,雪耳含膠原蛋白,配搭能補中益氣的紅棗,絕對是秋冬不錯的甜湯。 歡迎遊覽 "小...

    雪梨、雪耳、紅棗、南北杏、冰糖(視個人喜好)、滾水

  • 南瓜泡芙

    老娘的草根飯堂

    對老娘來說,Halloween 的意義就是南瓜當造了﹐ 又平又香甜,忌廉湯,risotto,...

    先來做外殼、低筋麵粉、*南瓜粉、牛奶、無鹽黃油、鹽、砂糖、雞蛋、南瓜(連皮)、牛奶、雲呢拿...

  • 生肉包

    Stew

    哈哈,包子不只做的漂亮還很好吃,家人都夸贊,下回再做一次,O(∩_∩)O

    普通麵粉、酵母粉、清水、鹽、豬前腿肉、胡蘿蔔、花菇、木耳、馬蹄

  • 龍俐葉蘋果瘦肉湯 Spatulate-leaved Soup

    HeidiMom媽媽札記

    咳咳咳咳咳咳咳。。。。。。 天氣乍暖還寒喉嚨不適或有咳嗽,不妨試試這個湯,簡單易煲味道好! ...

    材料 Ingredients:、龍俐葉 Spatulate-leaved Sauropus...

  • 賀年食譜【冬菇扣肉】家肥屋潤 快速炆扣肉入口即溶 氣炸鍋壓力煲 Stewed pork belly 影片

    Carlina

    冬菇扣肉。以氣炸鍋加壓力煲 ,安全快速,只需一小時就完成。好入味,入口即溶。祝家肥屋潤。 ...

    五花腩肉、冬菇、五香滷水包、老抽、蠔油、冰糖、米酒、薑、乾蔥、蔥

  • 糖醋豬軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原先食譜是想整咖喱豬軟骨,因要OT無時間去買薯仔、洋蔥和甘筍,所以回家用簡單材料炆出一鍋美味糖醋...

    豬軟骨、意大利陳醋/鎮江醋、片糖、生抽、老抽 
、米酒 
、乾蔥頭、蒜頭、薑、熱水

  • 牛肝菌蟲草花湯 影片

    Chaomum Cooking

    不知道大家對牛肝菌的印象如何?我是一個牛肝菌的愛好者,牛肝菌的獨特香味令我非常著迷。今天我會用乾...

    乾牛肝菌、蟲草花、乾百合、乾鐵棍淮山、大腰果、甘筍、水、鹽