熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

香辣菜脯

伴粥、伴粉麵的最佳伴侶~ 秘決: 菜脯要手切粒粒，堅持手切 , 因為不喜歡機碎的口感 ~用了足四...

菜脯、蝦米、蒜頭、乾蔥頭、指天椒、砂糖、豆瓣醬、玫瑰露、魚露、麻油

天寒地凍，最想食一些膠質重又暖身的煲仔菜，跟各位分享下發花膠的方法

花膠筒、瑤柱、冰糖、海參、冬菇、瑤柱、金蒜、蒽段、薑片、酒、鮑汁、蚝油

冰箱内有我存放多年的萬用滷水汁；今天在凍肉店買到澳洲和牛金錢展，很愛用金錢展滷出來的牛腱肉，滷好...

澳洲和牛金錢展

朋友送我3罐即食罐頭鮑魚，話親民啲，快靚正。過時過節，開一罐鮑魚做餸亦非常簡單。將罐頭打...

鮑魚仔、海蝦、菜心、紅蘿蔔、薑、生粉、鼓油、鷄粉、紹興酒、鹽、糖、胡椒粉

金羅漢果是羅漢果第二代，淺色咗，澀味減輕咗，味道更清甜，但功效一樣，加了陳皮，中和了羅漢果的寒涼...

金羅漢果、陳皮、水

件扒係幾個月前團購的, 送到先知成條16吋長，超壯觀！其實做法唔難，唯一難度...

急凍斧頭扒（約3.5磅， 2.5吋厚）、幼鹽、黑椒、橄欖油、香草

金黃色的燒春雞，下面的蔬菜吸收了雞的精華，既多汁又美味～看似大廚的主菜，也可以輕鬆做出來！

春雞、紅蘿蔔、洋蔥、乾蔥、蒜頭、檸檬、香草牛油材料：、牛油、蒜頭、3.乾蕃茜，百里香，迷迭...

每次煮呢個餸，成個廚房都香噴噴，拌飯、配麵都咁正。

牛肋條、白蘿蔔（大）、唐芹、清雞湯、滾水、薑、蔥花、花椒、八角、草果、月桂葉、冰糖（乒乓球...

清湯腩，簡單好味，加個都加條菜。好滿足嘅一餐

牛腩、牛肋條、牛𦟌、花椒、八角、桂皮、香茶、蒜頭、香蔥、薑

春季養生重點在「疏肝」，若沒有疏通宣洩，會鬱悶難耐，常鬧脾氣；一旦肝火上升，就會感到雙眼赤痛、頭...

雞骨草、豬橫脷、粟米、瘦肉、淮山、茨實、蜜棗、果皮