熱門食譜 食譜、做法 - 共1269

  • 香蒜肉絲意粉

    Helen Helen

    蒜味香濃,材料非常簡單,肉粒,雜豆,火腿。簡單易做又好味,需要遷就家里的小孩,所以做了少黑胡椒粉...

    意粉、火腿 (切絲)、雜豆 (出水備用)、豬肉碎、蒜頭 (切碎)、蒜粉、鹽、生粉、生抽、黑...

  • 焦糖蘋果蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個蘋果蛋糕,超級好吃,比之前做過的更好吃! 焗後的蘋果,酸酸甜甜,加了糖和肉桂粉,就似蘋果批...

    青蘋果、白砂糖、牛油、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、黑糖、肉桂粉

  • 碗仔翅 影片

    Chaomum Cooking

    碗仔翅是香港經典的街頭小食之一,相信很多香港人都一定吃過,這款經典的街頭小食,材料和做法都很簡單...

    大花菇、鮮木耳、雞肉、雞肉、粉絲、雞蛋、薑、水、冬菇水約、[生粉水]、生粉、水、[調味]、...

  • 賀年菜 ~ 大吉大利 (青蒜炒豬脷)

    SamSamKitchen

    豬脷响新年菜式中頗受歡迎... 寓意大吉大利... 非常好意頭!

    豬脷、蒜頭、乾蔥頭、青蔥、生抽、糖、魚露、胡椒粉、水

  • 《焦糖小魚乾花生》

    米太廚房手記

    美味又營養的小菜/小吃,一次多做一些,下飯送酒的好拍檔! 歡迎到"米太廚房手記"Faceb...

    丁香魚乾、花生、蒜茸、椰糖、醬油、白芝麻(炒香)、意大利陳醋

  • 電飯煲焗 [芝士蛋糕]

    戀上味覺

    利用簡單的材料及電飯煲,便能焗出美味的芝士蛋糕....

    蛋糕預拌粉、雞蛋、牛奶、忌廉芝士、牛油

  • 紅燒香菇雞

    歐巴桑的快樂廚房

    悶燒的非常入味的香菇雞ˊ 雞腿肉軟硬適中ˊ 連香菇也充分吸收了湯汁ˊ 是道很下飯的家常料理。 湯...

    雞腿、香菇、薑片、蔥、醬油、蠔油、味霖、冰糖、紹興酒或米酒

  • 香草奶油泡芙 cream puff 影片

    小廚房煮大餐

    香草奶油泡芙 自製香草吉士醬 泡芙如何膨起不塌陷 關鍵在於麵糊製作 影片連結 : https...

    低筋麵粉、全蛋、牛油、水、糖及鹽

  • 牛肝菌焗蠔

    高太廚房

    根據網上資料指出:牛肝菌含有人體必需的8種胺基酸,還含有腺膘呤,經常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫...

    急凍蠔、牛肝菌乾、車打芝士、椒鹽

  • 豬肚煲雞

    金泫雅的韓流生活

    很暖身的湯,秋冬天最佳選擇

    豬肚、雞、黨參、黃芪、白果、枸杞、胡椒、姜、鹽