熱門食譜 食譜、做法 - 共933

  • 甜湯圓

    Jojo Low

    這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候,他們都會吃“咸湯圓”或者“甜湯圓”的,於是今年我也來兩樣!...

    糯米粉、水、紅麴粉、紅糖、姜、香葉(可不放)

  • 有機翠玉瓜炒蝦仁

    高太廚房

    有機翠玉瓜炒蝦仁是一款很清甜的餸菜,有機種植的翠玉瓜味道清甜,配合了蝦仁去炒,加上了少許紫天椒,...

    急凍蝦仁、安田有機翠玉瓜、蒜頭、紫天辣椒、鹽、砂糖、生粉、雞粉、胡椒粉、鹽、雞粉、(埋芡)...

  • 【健康食譜】免焗燕麥棒 Granola Bar

    MrsPsKitchen

    健康小食其實也可以很美味!外國非常流行的燕麥棒Granola Bar,加入果仁和燕麥,高纖維又高...

    燕麥片、杏仁、太陽花籽、椰棗、葡萄乾、紅莓乾、花生醬、蜂蜜

  • 茶香溏心蛋-超成功電鍋版

    甜姐兒玩廚藝

    不需瓦斯爐,用電鍋加廚房紙巾就能成功做出溏心蛋~ 歡迎來尋找幸福滋味~ 《粉絲團》: ht...

    蛋、準備-廚房紙巾、日式柴魚淡醬油、水、紅茶茶葉

  • 全麥奶油酥餅

    廚房一隻柴

    加入部分全麥麵粉,烤出穀麥香的酥脆奶油餅,單吃或夾上果醬、搭配新鮮水果做為party的小點心都很...

    砂糖、無鹽奶油、中筋麵粉、全麥麵粉

  • 清蒸黑蒜象魚【澎湖野生水產】【富陽黑蒜】

    豆豆

    人說魚的毒性是:「一魟二虎三臭肚,一魟是指魟魚,二虎指的是獅子魚,第三指是臭肚魚,毒性皆以神經毒...

    象魚【澎湖野生水產】、青蔥,辣椒、薑絲、水,醬油、黑蒜頭【富陽黑蒜】

  • 韭菜酥餅(5塊)

    AkingLung

    做韭菜餅, 如果想要做到酥酥脆脆的話,用中式油酥餅的合成的方法做就可以!

    5個酥餅份量、(一) 水油皮麵團、中筋麵粉、菜油、鹽、水、(二) 油酥麵團、低筋麵粉、菜油...

  • 杏仁酥條

    BakeryMan

    看完咁幾間賣曲奇出名的餅店, 回來試下做一次 , 發覺又不太難, 大家可以試下.

    現成酥皮、蛋白、砂糖、糖霜、檸檬汁

  • 蠔汁鮮竹卷

    Jojo Low

    蚝油鲜竹卷是一道非常有味道的广式小点,豆腐衣包裹着虾仁肉馅,淋上蚝油汁蒸制,鲜美异常;内馅多汁,...

    半肥瘦豬肉/絞肉、虾仁、冬菇丁、豆腐皮、芡汁:蠔油+水、糖、生抽、紹興酒、雞粉、玉米粉、白...

  • 祭品【發糕西瓜】

    Ann Kok

    之前已經試過好幾個做法,但是還是不理想,這次出來的成品覺得還可以。。這次中秋賞月祭拜品又增添了不...

    成品5粒杯子發糕、自發粉、食水、糖、色素;紅/青、黑芝麻