戀上味覺
加入蝦米來烹煮菜脯,令簡單的食材添上鮮味,可以用來配麵、配粥及煮菜,亦是一款好下飯的配菜。
...
菜圃、蒜、指天椒、乾辣椒、蝦米、食用油、糖、鹽、酒
SamSamKitchen
洛神花秋冬當造... 行過街市都好容易見到有得賣新鮮嘅洛神花! 原來洛神花功效多多... 最簡單...
新鮮洛神花、水、冰糖 /蜜糖
戀上味覺
烹飪有如做實驗一樣,可以千變萬化,只要勇於嘗試,定能創出新口味菜式,如這款以味噌混和柚子醬的雞翼...
雞翼、味噌、柚子蜜
天使之廚
下午茶之選,不過唔好食太多,肥
低筋粉、葡萄天然酵母種、柚子蜜、鹽、水、全蛋液、無鹽牛油、珍珠糖
蜜薯薯
雞翼、鷄煲麻辣醬、紅薯粉三種食材奏出不可分割的美味,快快學起來吧
急凍雞中翼、麻辣雞煲醬、片糖、紅薯粉、孜然粉、紅蔥頭、蔥段、中芹、水、蠔油、老抽、生抽、麻...
Bethehomechef
正月十五剛過去, 做糕點用不完的臘味, 最好用來做小炒, 簡單快捷好味
一碟餸有肉類有蔬菜, ...
臘腸、潤腸、蜜糖豆、獨子蒜、薑粉[調味料]、紹興酒[調味料]
KasoKitchen
南瓜湯我做過很多,加蕃茄紅蘿蔔的、加薯蓉的、加牛奶忌廉的。。。就是這個用椰汁的食譜最有驚喜,在溫...
日本南瓜、洋蔥、薑、雞湯、椰汁、肉桂粉
廚房一隻柴
驕陽肆虐的秋日,總令人有些疲倦慵懶,卻又特別需要好好吃飯補充體力,這時來點省時易做的蓋飯最適合!...
去骨雞腿排、白飯、洋蔥絲、小番茄、番茄醬、水、醬油、烏醋、麻油、文旦(柚子)、番茄醬、蒜末...
廚房女漢子Ritas
苦瓜鑲肉很重要的是絞肉的調味,將苦瓜切半整塊蒸不但省時又省力,食用時再切開分食即可;蒸好的苦瓜與...
白玉苦瓜、豬絞肉(3肥7瘦)、蔥、紅蘿蔔、太白粉、鹽、黑胡椒粉、醬油、糖、香油、鹽、太白粉...