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【咖哩魚頭】

咖哩魚頭是馬來西亞的咖哩海鮮食品，早於英國統治馬來半島時期已成為當地的特色美食。歡迎大家來到A...

魚頭、材料A、辣椒幹、蒜蓉、香茅、咖哩葉、redhot咖哩醬料、馬鈴薯、材料B、食水、鹽巴...

天氣變得比較冷就想吃一些辣辣的料理，再大口扒著飯，阿姆阿姆吃下去真的是好滿足啊~今天教大家宮保蒟...

蒟蒻蝦仁、雞胸肉、雞蛋、小辣椒、乾辣椒、花椒粒、青蔥、蒜頭、花生米、《調味料》糖、《調味料...

在最沒有活力的時候，就是要來點香辣帶勁的料理，而印度料理就是最開胃，最能挑逗我們的味蕾。吃完全身...

蒜苗、蝦子、辣椒(可省略)、洋蔥、蒜頭、月桂葉、新鮮小番茄、番茄罐頭、印度綜合香料粉、肉桂...

韓國煎餅其實款式多多，不同煎餅有不同口感和用不同份量的麵粉或煎餅粉，配搭上也可變化，今次分享的這...

罐頭吞拿魚、蛋、粟米、韮菜、蔥、麵粉、鹽、胡椒粉、油

另類嘅湯圓食法... 脆甜嘅口感你一定會鍾意！

湯圓、水、砂糖

舅父我之前講左清潤解肥膩嘅湯水同糖水，但係屋企人又鍾意食煎炸野🍤🍕🍟所以今次舅父我都出一個健康煎...

馬友霉香鹹魚、雞肉、百福煎炸豆腐、普寧豆腐乾、麥皮、粟粉、薑、蔥、雞粉、鹽、糖

我很喜歡九層塔的香味，總是為了這個誘人的香味多扒了一碗飯，今天用九層塔來做成肉餅，加上滿滿的蛤蜊...

蛤蜊、米酒、李錦記蒸魚醬油、絞肉、蒜末、九層塔

我家的小朋友好愛食叉燒！好耐都冇自己整，日前啲起心肝啦，醃完放一晚第二日就可以焗，其實都好方便，...

半肥瘦梅頭、叉燒醬、生抽、紹興酒/玫瑰露酒、糖、油、水、蜜糖

平時出街吃日本餐都會上一些餐前小吃那些不起眼的餐前小吃，其實非常好吃。涼伴或是熱食也是很美味...

牛蒡、甘筍、油、白芝麻(裝飾用)、醬油、味淋、砂糖、水、麻油

近期韓風日盛，我們就一同趕上潮流，煮一道韓式料理助慶。

豬肉碎、大茄子、蒜蓉、薑、水、韓式辣醬、生抽、糖