老娘的草根飯堂
雞翼是我常備的食材!
因為煎、焗、炒、燜樣樣好煮好吃!
我經常都會做的,
這次做一個南乳煎...
雞中翼、生粉、南乳、腐乳、料酒、糖、生粉、老抽
Stew
春季蘆筍當季,在春天的尾巴炒一盤蘆筍蝦仁嘗嘗鮮,蘆筍脆嫩可口,蝦仁新鮮甜美,二者搭配著實鮮美無敵...
蘆筍、鮮蝦、油、鹽、料酒
高太廚房
節瓜是夏天的時令瓜類,節瓜不寒不熱,很具正氣的食品,其養份較一般蔬菜為高,用節瓜加入蝦米蔥粒煎蛋...
細節瓜1個約、雞蛋、蝦米、蔥、鹽、砂糖、胡椒粉
R.L. 料理研究室
馬鈴薯+美乃滋真的是絕配阿
肥宅如我超愛這種滿滿澱粉+油+糖份得的組合
今天就來分享自認為拿...
小型馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜、胡蘿蔔、德式香腸、以下為調味料---、美乃滋、黑胡椒粉、鹽
Chaomum Cooking
很快又到農曆新年,今天我想分享,一道好看又好吃的賀年菜給大家,就是翡翠百花竹笙卷。這道菜簡單易做...
竹笙、露筍、蝦膠、杞子、粟粉、水、豉油
LoveKellyKitchen
想飲滾湯?今次用Bruno滾魚湯一樣得!
雖然依家D紅衫魚真系貴左DD,但系煲出來真系好香甜,...
紅衫魚、軟豆腐、蕃茄、薑、鹽、水
KForKitchen
經過街市見到新鮮生猛靚龍蝦,忍不住買了一隻回家用芝士蒜蓉開邊焗(半隻)+ AirFry了另外半隻...
鹽、蒜蓉、牛油、香草、芝士、龍蝦