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簡易果仁Vanilla雪糕蛋糕

非常簡單的自家制雪糕

淡忌廉、練奶、果仁、vanilla extract

煮慣了傳統的南瓜湯，趁家裡剩下幾根紫薯，一於換個新煮意，配搭香甜的南瓜，加入牛奶及忌廉煮成濃郁香...

日本南瓜(去皮去籽，約350克)、日本紫薯(約180克)、洋葱、蒜蓉、牛油、清雞湯、牛奶、...

天氣熱，食下辣野增加食慾。煮左冬陰功湯，飲之餘，仲可以用湯做pasta汁(下次post)！ ...

全殼青口、蝦仁、全殼白蜆、冬陰功即煮醬料 (200g)、青檸、香茅、指天椒、車厘茄(用車厘...

快樂耶誕即將來臨，相約幾位知心好友來個歡樂的聚會，做道濃濃培根奶香的磨菇燒，讓濃濃的友誼加倍提昇...

洋菇、培根、鮮奶、玉米粉、洋蔥、鹽、洋香菜、無鹽奶油

西湖牛肉羹是一道潤喉開胃、鮮美可口、香淳潤滑的經典湯羹，材料簡單，在家也很易做到。歡迎遊覽 "Y...

免治牛肉、雞湯、水、胡椒粉、蛋白、馬蹄粉、芫荽、紹興酒

外頭正下著雨ˊ 還好冰箱冷凍庫總會儲存些海鮮魚貨ˊ 臨時無法出門或碰上這樣的天氣時ˊ 也不...

冷凍鯛魚、綠蘆筍、新鮮香菇、辣椒、薑末、醬油、味霖、香油、玉米粉、蠔油、泰式甜辣醬、米酒

簡單日式風味炒河

薄切豚肉片、椰菜（切粗條）、甘筍片、迷你粟米仔（切半）、河粉、日式燒汁（炒肉）、味醂、日式...

台灣夜市有各種各樣唔同嘅小食，好似鹽酥雞、鹽酥杏鮑菇、木瓜牛奶、臭豆腐薯條，諗起都想流口水啊！次...

杏鮑菇/雞脾菇 King oyster mushroom、蛋 Egg、蛋 Egg、蒜末 ...

盛產時的迷你馬鈴薯,外型迷你又可愛。經過水煮再捲上培根烤上色,焦香的油脂搭配鬆軟的馬鈴薯,是一道...

迷你馬鈴薯、培根、黑胡椒粉、香草海鹽或鹽、高湯或水、香菜/辣椒、牙籤

依家唔可以出街吃，唯有自己煮，原來系屋企都可以煮得好好味！

麵餅、洋蔥、韮黃、蔥、豉油、老抽、蠔油、雞粉、水