熱門食譜 食譜、做法 - 共4322

  • 香妃雞 影片

    SamSamKitchen

    簡單到你唔信... 有冇興趣試吓整?

    雞、薑、蔥、粗鹽

  • 西西里香橙蛋糕(一整個橙連皮) 影片

    MrsPsKitchen

    沒有看錯,真的是用整個香橙(連橙皮)做的蛋糕! 這個蛋糕超級香,充滿香橙味,超級好味!蛋糕口感是...

    香橙(300克)、牛油、糖、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、橙汁、糖

  • 【影片】自製簡易百搭撻皮

    MrsPsKitchen

    很多人覺得做撻皮很難,步驟繁複,買現成的撻皮雖然方便,但自己做的味道更好。 這個塔皮食譜簡單易...

    中筋麵粉、鹽、無鹽牛油、水

  • 鬆弛熊杯子蛋糕系列之3D翻糖版

    黃師奶廚藝小百科

    將糖皮做成各種漂亮裝飾~一個簡單嘅cupcake都變得好吸引喔~!

    雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...

  • 【影片】簡易法式鹹派

    MrsPsKitchen

    法式鹹派Quiche是法國的經典,先做好批皮,然後加入雞蛋與忌廉拌勻,加上芝士和各種不同的餡料,...

    鹹批皮、煙肉粒、韭蔥、雞蛋、淡忌廉、牛奶、車打芝士

  • 雪球曲奇 影片

    MrsPsKitchen

    這個雪球曲奇叫Melting Moments, 當一口咬下去時,就像名字一樣 – 溶化在口裡。在...

    牛油、糖霜、粟粉、低筋麵粉

  • 胡椒蜜汁脆鱔球

    Owenmama

    家人愛吃白鱔, 今次用咗炸嘅方法, 配鰻魚汁; 蜜糖; 黑椒做的醬汁。 炸過嘅鱔球沾上黑椒蜜糖汁...

    【材料】、【材料】、【汁料】、【汁料】、【汁料】

  • 西京三文魚/ 味噌焗三文魚 影片

    Uncleray Foodlab

    在日本餐廳食熟食的時候, 我經常會點西京燒這道菜, 原因是家人比較喜歡吃魚.在多倫多我經常會買的...

    三文魚銀鱈魚、西京味噌/ 白味噌、清酒、鹽、糖、味淋(裝飾用)、日式蛋黃醬、壽司薑

  • 甜甜圈/冬甩 (6~7個)

    CobeLee

    好耐冇整既小食,小朋友見到好開心,成品外脆內鬆軟,唔加朱古力醬食一樣好好味😋

    A材料:低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽、B材料:雞蛋、砂糖、蜜糖、牛奶、無鹽牛油(溶化)、雲...

  • 《墨西哥包包》

    homemadeforkids

    天氣真係熱到溶,開焗爐係件很艱苦既事。因為真係太熱。但無阻我整包XD.......係個甘高既KI...

    高筋粉、白砂糖、奶粉、水/牛奶、湯種、酵母、牛油