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燕麥葡萄餅乾

自己做餅乾，想吃什麼，就加什麼，不想吃太甜就少糖～餅乾加了大量的燕麥也減糖，酥脆的口感會讓你...

無鹽奶油、低筋麵粉、紅砂糖、即食燕麥片、葡萄乾、熟黑芝麻、全蛋、鹽、小蘇打、蘭姆酒

很多讀者朋友看到了曲奇的照片，一直問食譜，經過多番的實驗，我調整出一個既酥鬆，花紋又清晰，奶油香...

牛油、細砂糖、鹽、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉

口感香脆軟糯的 [芝士年糕小卷子]…最適合假日作派對小吃~~，你們喜歡嗎？^^

韓國年糕 (幼身)、春卷皮、Mozzarella 芝士碎

食菜想食得健康莫過於清焯,簡單健康得嚟不失清甜爽脆。

西蘭花、雞粉、鹽、油、糖、水

在葡萄牙, 當你走進一間餐廳用餐時間, waiter 在你細閲餐牌時會非常慷慨的送來一小碟醬, ...

橄欖油吞拿魚、洋蔥切碎、蒜蓉、檸檬汁、砵酒 ( 可以省略)、鹽調味、胡椒粉

這個餸須然係多少少功夫，但食落好清甜 😘😘😘 粟米芯雞絲炒甘荀

甘荀、粟米芯、雞肶肉、雞粉、糖、薑、鹽、麻油、生粉、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜

涼涼的天氣裡最好就是開著烤箱除了溫暖以外還可以烤著自己愛吃的點心今天烤了果醬小派...

自家製樹莓果醬、自家製黑莓果醬、冷凍派皮、蛋

法國麵包給人的印象就是猶如棍棒另外還有一種法包是外酥內軟的就是這次嘗試做出的《法式軟包》...

高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、雞蛋、冷水、細砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油(後放)

金栗 + 白玉(糯米小丸子) + 紅豆 <----呢個組合真係真係真係好鬼match 哩~~ ...

紅豆(我用北海道十勝紅豆)、栗子、陳皮、冰糖、糯米粉、白砂糖、暖水

好快就過年喇…平時過年食嘅菜式…都會較油膩😅今次就攪攪新意思😙將菜式加入酸甜菜😋除咗顏色靚靚之外...

咸豬手、海苔米餅、甘筍、蘿蔔、蒜、薑、蔥、生菜、香葉、草果、花椒、肉桂、八角、白醋、糖、水...