韓式「芝士年糕小卷子」
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1先將春卷皮由冰箱拿出來回溫10-15分鐘。
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2拿出一片春卷皮，放上韓國年糕。
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3再加上少許芝士碎。
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4將春卷皮包好。
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5放入滾油炸至金黃即可。
TIPS
溫馨提示:
- 若未能購買幼身年糕 (粗度如鉛筆)，可改用片裝年糕。
- 切勿用粗身年糕，因較難熟透。
- 吃時可沾上沙律醬或泰式酸甜醬。
- 春卷包好後，可塗小許蛋汁封口。
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- 若未能購買幼身年糕 (粗度如鉛筆)，可改用片裝年糕。
- 切勿用粗身年糕，因較難熟透。
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