熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 椰蓉小吐司 影片

    莎莉美食生活頻道

    椰蓉小吐司 做法簡單,又香又甜 Mini Coconut Toast

    高筋粉、糖、鹽、蛋液、牛奶+溫水(各一半)、牛油

  • 白雲鳳爪

    小廚

    上次做了白雲豬腳,實在太美味,但經常吃豬腳太容易增肥了,所以這次改用鳳爪,一樣美味,我真是太聰明...

    冰凍鳳爪、米醋、辣椒、尖椒、食鹽、白糖、礦泉水、蒜、姜、蔥

  • 湯種鮮奶排包

    玥。甜心

    簡單易做鮮奶排包,用湯種做非常鬆軟,即使明天隔左日食都一樣鬆軟!!!

    高筋麵粉、砂糖、鹽、即發酵母、暖鮮奶、全蛋液、全蛋液(掃面用)、無鹽牛油、奶粉、湯種

  • 韓式烤辣豬肉排骨 매운 갈비 구이

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日年糕媽媽與大家分享這個韓風口味的烤辣豬肉排骨食譜,用手拿著惹味的辣排骨,一口一口食,用來餸飯...

    豬肉排骨、洋蔥、薑、大蒜、月桂葉、黑胡椒粒、水、糖、蜜糖/糖漿、味醂、蒜蓉、薑汁、蘋果蓉、...

  • 解決失眠|簡易安神湯 Simple soothing soup 影片

    Cook1Cook

    香港人生活壓力大容易失眠,想有覺好瞓,可以從食療入手。呢款簡易安神湯,所用嘅都係基本材料,大家屋...

    豬尾骨、乾響螺片、麥冬、蓮子、淮山、紅棗、乾百合、水

  • 布朗尼牛油蛋糕 by 快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    有時食牛油蛋糕,如果加少少朱古力做夾心,口感一流。 布朗尼加少少合桃更加香口

    朱古力、牛油、黃糖、低筋麵粉、蛋、牛油、糖、蛋(溫蛋)、低筋麵粉、牛奶

  • 檸檬磅蛋糕

    男人廚房

    檸檬的清香是許多人喜愛的味道,尤其放在甜食當中還能增加風味,這次就要和大家分享如何在加做出好吃的...

    低筋麵粉、無鹽奶油(室溫)、白砂糖、檸檬皮(刨細絲)、檸檬汁、雞蛋(室溫)、泡打粉、小蘇打...

  • 義式醃漬風乾番茄

    小樹懶的生活

    喜歡義大利麵裡面的風乾番茄嗎? 新鮮飽滿的小番茄烘乾水份 卻保有番茄的果肉收汁 保留...

    小番茄、大蒜、乾酪塊、月桂葉、羅勒葉、百里香、黑胡椒、義式香料、鹽

  • 原味小麥Bagel

    活力媽媽FionLeung

    看見最近一些快餐店推廣Bagel, 活力媽媽又嘗試做做!Bagel是用已發酵的麵糰,捏成圓環,再...

    高筋麵粉、全麥麵粉、黃砂糖、鹽、水、快速酵母

  • Tiramisu 提拉米蘇

    卷一廚房

    意大利的靈魂蛋糕:Tiramisù又譯成「提拉米蘇」,為一種有名的意大利式蛋糕,它是由泡過咖啡或...

    Tiramisu 軟芝士 500g、淡忌廉 250 ml、手指餅乾 12條、糖 50g...