熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • [街頭小食] 片糖煨蕃薯

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的煨蕃薯 , 無論天氣炎熱或寒冷 , 都一樣咁好味 , 食時灑上少許黑芝麻仲好味添呢 .....

    橙心蕃薯、片糖、錫紙、水、叉 , 掃、黑芝麻(拌蕃薯食,可省略)

  • 鮮淮山枝竹燜米鴨 影片

    鐵朗

    原本鴨係主角,但這個餸配角反而變了主角,枝竹完全吸收所有味道,好好味 😉😉😉

    米鴨、枝竹、鮮淮山、薑、薑絲、芫茜、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、瑞士雞汁、黑椒、胡椒粉、麻油、黃...

  • 土匪雞翼

    SukiMa

    如果你愛孜然粉的味道, 又愛吃辣的話,這個土匪雞翼,你一定喜歡! 簡單易做又惹味, 令人一隻又一...

    雞翼、日本醬油、老抽、日本清酒、孜然粉、五香粉、辣椒粉、七味粉、現磨黑胡椒粉、糖、麻油、黑...

  • 黃芪白朮豬骨湯

    Cook1Cook

    近日,香港爆發麻疹,四月頭已經有超過50宗個案,機場仲要成為咗疫區,好多患者都喺機場員工,仲有指...

    防風、黃芪、白朮、豬骨

  • 豉油皇雞翼

    SamSamKitchen

    易潔鑊質料獨特。。。 利用易潔鑊我哋只需要用極少份量嘅豉油就整到成大碟雞翼。。 又上色又嫩滑。...

    雞中翼、醃料:、鹽、紹興酒、八角、薑、蒜頭(切片)、砂糖、生抽、老抽、麻油

  • 越式香茅雞

    尾巴儿草

    越式香茅雞,味道有點濃

    雞腿、紫洋蔥、咖哩粉、魚露、香茅醬、白糖、鹽、白胡椒

  • 瑪莉廚房:紅燒生豆干

    瑪莉的料理世界

    豆干、豆腐,就連臭豆腐 都是我很愛吃的食物 舉凡煎、煮、炒、炸外加滷、燉、烤 無論怎樣的方...

    生豆干、蔥、薑、蒜、素蠔油、糖、熟白芝麻

  • 東販小食堂:涮牛肉萊姆沙拉

    台灣東販

    做為主食的素麵搭配充滿果香而成的異國風味 佐以軟嫩牛肉及清爽的薄荷葉 讓淤積在心頭的煩悶...

    紅甜椒、秋葵、香菜、薄荷葉、粉紅葡萄柚、萊姆、涮涮鍋用牛肉、日本素麵、橄欖油、泰式甜辣醬、...

  • 【影音】涼拌豬肝 影片

    陳媽私房

    炎炎夏日沒胃口,來做涼拌菜吧!! 陳媽私房YouTube頻道:https://www.yo...

    豬肝、薑絲、蔥花、辣椒、太白粉、米酒、蠔油、糖、香油

  • 酸菜辣魚片

    Cookingmommy

    酸菜辣魚片酸酸辣辣的.喜歡吃辣一點的可以多加點辣椒.很下飯

    魚、客家酸菜、大蒜、乾辣椒、花椒粒、紅蔥頭、太白粉、調味料、蠔油、醬油、香油、米酒、烏醋、...