熱門食譜 食譜、做法 - 共39820

  • 酥炸綠咖哩丁香魚

    chun手作料理食堂

    好久沒吃丁香魚,去市場買回利用油炸方式給家人吃,家人說好吃。再買些回家,利用綠咖哩粉加入蕃薯粉和...

    丁香魚、泰式綠咖哩粉、大蒜苗、檸檬鹽、白胡椒、蕃薯粉、太白粉

  • 醉龍蝦

    ximending

    「醉」這烹飪方式真好用.是最好的保持新鮮方式.我一直計畫做醉龍蝦.終於會做啊~. 酒味不重剛剛...

    活龍蝦、白酒(可用黃酒或米酒)、昆布柴魚高湯(可用任何高湯)、薑片、洋蔥、海苔、鹽、胡椒粉

  • [簡易湯水] 枸杞豬膶瘦肉湯 影片

    LoveKellyKitchen

    阿仔考試月博殺緊,仲要考埋下星期呀! 煲下枸杞俾佢消疲勞,可以繼續努力應付考試! ...

    枸杞、豬膶、瘦肉、薑片、水、鹽、生抽、米酒、麻油、糖、生粉

  • 黃薑烤雞腿Khao mok gai

    JessicaKitchen

    東南亞風味,黃薑粉多些顏色更好看

    雞髀、香茅、蒜頭、椰奶、魚露、糖、黃薑粉、咖喱粉、胡椒粉、蠔油

  • 蛋白蛋糕

    Stew

    消滅蛋白好方法,口味清淡,口感輕柔。不喜歡奶香味的可以把牛奶換成豆漿哦~

    蛋清、綿白糖、牛奶、低筋粉、玉米澱粉、玉米油、檸檬汁

  • 港式羅宋湯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    牛肋條、洋蔥、椰菜、蕃茄、西芹、甘筍、薯仔、茄膏、香葉、麵粉、茄汁、鹽、雞粉、糖、黑椒碎、...

  • 山東手撕雞

    subina

    天氣太熱,整返個酸酸地既冷盤 歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^.^ ...

    雞脾、青瓜、糖、胡椒粉、生抽、老抽、油、薑、蔥、花椒、八角、蒸雞汁、黑醋、白醋、生抽、糖、...

  • 扭紋玉桂卷

    StefanelKitchen

    焗玉桂卷,滿室香甜味,感覺溫馨! 同樣的方法可加入任何餡料- 甜的可加入榛子朱古力醬、花生醬...

    高筋粉、全麥粉、低筋粉、乾酵母、雞蛋、糖、鹽、牛奶或無糖豆漿、無鹽牛油或植物牛油、玉桂粉、...

  • 慢煮牛肋條 影片

    Toshiba HK

    炒物又脆又香,個個都鍾意!要食得健康,油份當然吸收得愈少愈好啦!東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

    牛肋條、鹽、麻油、黑胡椒、蒜、蔥花

  • 中華鹽香白切雞 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個雞有名堂,不過冇必要公開真名,知道由來嘅觀眾試下整一次睇下似唔似 :)唔知嘅就當係一個改良版...

    雞、草果、甘草、月桂葉、沙薑、果皮、八角、花椒、茴香種子、豆蔻粉、鹽、紹興酒