熱門食譜 食譜、做法 - 共3909篇

  • 咖喱豬肉包

    Allyleung

    食得西式麵包多，有時候也要食下中式蒸包，無焗爐的朋友記得收藏啦，這個包包很好食，鬆軟有彈性的包皮...

    份量、材料：、咖喱豬肉餡、包皮材料：、A：中種麵團、麵粉、速發乾酵母、水、B：主麵團、中種...

  • 橘子蒟蒻果凍

    Ling玩味時光

    把橘子做成人見人愛的甜點：百分百鮮果凍，酸甜、冰涼、Q彈…，很受歡迎呢~ ^^

    蒟蒻果凍粉、鮮橘子汁、細白砂糖、橘子果肉

  • 酥炸鮮奶

    SukiMa

    前晚做咗一個可甜可鹹的「酥炸鮮奶」，有部份用氣炸鍋、有部分用油炸，最後一致承認做呢種炸物，要保持...

    3.6 牛奶、粟粉、砂糖、鹽、麵包糠、雞蛋、方形焗盤15x15x4cmH

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  • 雲尼拿忌廉卷

    慳家小師奶

    小師奶真係好鐘意食忌廉卷，特別係日式超多cream果隻！ 但街買成百蚊一條～ 太貴啦！ 買咗...

    蛋白、蛋黃、糖、低粉、橄欖油、鮮奶、淡忌廉、淡忌廉、糖、雲尼拿籽

  • 金銀菜陳腎蜜棗瘦肉湯 【清熱解毒、潤肺化痰】

    TANG

    【適合季節】 秋季 【食療功效】 清熱解毒、生津止渴、清肺潤肺、潤燥、化痰、止嘔、活血...

    大白菜、菜乾、紅蘿蔔、陳腎、南北杏、蜜棗、陳皮、豬腱、清水

  • 光波朱古力煉奶棉花蛋糕

    Sasa自家煮意

    加佐朱古力粉整成的棉花蛋糕、食佐一啖之後停唔到口、好快就被我同大女消滅佐！

    蛋黃3個+全蛋1個、煉奶50克、粟米油35克、低筋麵粉35克、無糖朱古力粉15克、蛋白3個...

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  • 【影片教學】咕嚕柚皮 影片

    老娘的草根飯堂

    平常柚皮不是很多人喜歡吃 因為口感軟綿，而且處理不夠會有苦澀味 這個方法一點苦澀味都沒有 ...

    柚子皮、鹽（煮柚子皮）、蛋、蕃薯粉（幼）、山楂片、片糖、蕃茄醬、白醋、鹽、生粉

  • 紅豆水晶砵仔糕

    小廚

    红豆水晶钵仔糕制作挺简单的，口感也很棒，老少皆宜。

    缽仔糕粉、紅豆、清水、砂糖

  • 節瓜紅蘿蔔花膠豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    又係時候煲湯滋潤一下！

    節瓜、紅蘿蔔、豬脊骨、蜜棗、花膠、果皮、鹽

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  • 魚翅瓜羹

    CookingObsession

    大自然真的很奧妙...一個瓜何來呈一絲絲呢？!這食譜的主角正正擁有這特徵。。它叫魚翅瓜又名金絲瓜...

    魚翅瓜、乾瑤柱，浸軟連水、金華火腿，切粒、瘦肉粒(腍肉)，先用白胡椒粉，生抽及粟粉略醃