熱門食譜 食譜、做法 - 共324

  • 公仔棉花糖

    蜜薯薯

    這個笑面枕頭糖公仔是"蜜薯薯"我的logo上的公仔,試做在椰絲棉花糖上可愛得令我不捨吃他落肚

    蛋白、海藻糖、粟膠、水、魚膠粉、椰絲、防潮糖霜、朱古力筆

  • 手打魚蛋

    TANG

    呢個配方同時可以做埋炸魚片,魚角,做好後個魚蛋河就成功左一半了。 https://tangta...

    鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 芒果派。卡士達作法

    俏媽咪潔思米

    卡士達醬是甜派中很常出現的餡料,細緻滑口,香甜的淡淡滋味,搭配上新鮮的水果,視覺效果極佳,親和口...

    蛋黃、砂糖、玉米粉、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、香草棒

  • 柑桔蜜-自家製 影片

    迪芭·90後小煮婦

    過完新年食左唔少年榚,係時候飲返d潤喉飲品,滋潤吓喉嚨喇。陣陣柑桔香,香噴噴聞到都想飲返兩杯。如...

    柑桔、冰糖、鹽

  • 咖哩素牛肉酥皮卷

    Kris Wan Ka-wai

    即用酥皮的好處省時快捷!做咸甜美點皆宜! 用上天然美味的植物牛肉,加惹味的咖哩醬,做成精緻小...

    蛋、即用酥皮、植物牛肉、甘筍

  • 五彩添祿福袋

    蜜薯薯

    過年吃了好多肥膩的食物,係時候要多吃蔬菜素食來平衡番吓,素菜也可以攪攪新意思整成貴氣可愛的小荷包...

    曰本油楊、青蔥、釀料、鮮蓮子、紅棗粒、雪耳、鮮雲耳、甘荀粒、紅椒粒、中芹粒、冬菇粒、調味汁...

  • 蘋果合桃紙杯麵包布甸鬆餅

    FortFoodForest

    低糖低脂, 食落似麵包布甸, 又有D似Muffin?似Muffin? 無用油,麵粉,亦無...

    青蘋果、日式麵包糠 (Panko)、檸檬汁、蛋黃 (大)、蛋白 (大)、肉桂粉、合桃、砂糖...

  • 醃漬李子

    樂樂Baby小廚房

    李子的季節來囉!我用最簡單又快速的方式來醃漬李子,這次我加入了梅子粉,讓口感更豐富些,在醃漬過程...

    新鮮李子、鹽、糖(依個人喜好調整)、梅子粉(依個人喜好調整)

  • 简易版~花生牛奶牛轧糖~

    Diana Goh

    简单的材料和做法,就能做出好吃的牛轧糖

    无盐奶油、棉花糖、奶粉、熟花生米(去皮)

  • 杏仁酥、腰果酥

    AkingLung

    自家製的酥餅非常酥香而脆,試過的朋友都大讚,還說比市場上賣的更好味呢!

    A. 牛油 室溫放軟、糖霜、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、栗粉、泡打粉、梳打粉(Ba...