熱門食譜 食譜、做法 - 共5544

  • 冬菇肉燥蒸滑蛋

    SamSamKitchen

    #蒸蛋不嬲好送飯 #仲要有埋冬菇肉燥 #仲唔9秒9清碟咩

    蛋、水(蛋之1.5至2倍)、冬菇、免治豬肉、蒜蓉、蠔油、老抽、五香粉、冰糖(小)、水

  • 黑椒豬肉乾

    Karen Ling

    自制豬肉乾,干淨衛生,經濟又美味!!還很簡單做,不用嗮太陽,直接烤就是了!想知道我的更多更新的食...

    肉碎、盐、黑酱油、幼糖、生抽、绍兴酒、麻油、蚝油、黑胡椒粉

  • 杏鮑菇扣蛋-健康省錢年菜

    甜姐兒玩廚藝

    過年餐餐的大魚大肉讓你怕了嗎?來點清爽健康的菜色吧!,材料和作法都簡單,花點心思就是漂亮大方的年...

    杏鮑菇-大、蛋、﹝杏鮑菇調味﹞味全淬釀醬油露、﹝蛋汁調味﹞味全淬釀醬油露、﹝蛋汁調味﹞香油...

  • 煎脆皮咸肉糭

    蜜薯薯

    節日過后 自己包的糭已吃得八八九九了,做下煎咸肉糭,又係另一番美味,想再 encore 的朋友要...

    咸肉糭、花生油、黑豉油、美極鮮

  • 20分鐘做北平烤雞(小烤箱版)

    甜姐兒玩廚藝

    用小烤箱就可以做,一點也不困難,我用雞腿排來取代,肉質比鴨肉多汁滑嫩,老人家和小朋友也比較咬得動...

    去骨雞腿、〈醃料〉榖盛壽喜燒、〈醃料〉米酒、〈醃料〉甜麵醬、〈醃料〉白胡椒粉、〈醃料〉薑末...

  • XO醬蒸蝦仁豆腐

    高太廚房

    XO醬蒸蝦仁豆腐是用了急凍蝦仁及嫩滑豆腐加入了XO醬去蒸,材料簡單,做法亦容易,是一款很適合日常...

    急凍蝦仁、嫩豆腐、蔥、XO醬、豉油、海鹽、胡椒粉

  • 【香煎餛飩】

    Ann Kok

    這道小吃的做法好特別~裹上家人喜歡的餡料,吃下去別用一番風味^^ 在油煎過程中,淡淡的麻油味已經...

    半肥瘦肉碎、餛飩皮、紅蘿蔔絲、莞茜、素食蠔油、麻油、淡醬油、胡椒粉、鹽巴、玉米粉

  • [蕃薯玫瑰酥] 影片

    戀上味覺

    蕃薯含有較多的纖維素,能滑腸通便,健胃益氣。而市面上有不同品種的蕃薯,顏色有深有淺,用它來製作成...

    不同蕃薯、即用酥皮

  • 懷舊白糖糕 (免臭粉)

    MrsPsKitchen

    小時候在酒樓必會點的白糖糕,甜甜又帶點酸味,非常鬆軟,現在已很難找到了。自己做非常簡單,不用臭粉...

    沾米粉、水、糖、乾酵母

  • 【紅薯蒸蛋糕】

    Ann Kok

    紅薯又稱番薯,天然的甜味和色素。製作糕點最健康了。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    蛋、低筋麵粉、糖粉、玉米油、熟紅薯泥