熱門食譜 食譜、做法 - 共9508篇
-
巧克力馬斯卡彭蛋糕
為自己心愛的人做一顆簡單但美麗的蛋糕吧!!用柔軟的戚風蛋糕當主體,馬斯卡澎當内餡,外面用了自己打...
烤盤 34x24x1.6cm、草莓、薄荷葉、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋...
-
[芝麻紅棗合桃糕] 高質小食,自家製更真材實料!香濃美味,送禮首選! 影片
過時過節,可以親手製作健康小食 [芝麻紅棗合桃糕] ,自用或送給親友也非常合適。
紅棗、水、合桃、芝麻、杞子、麥芽糖、油、鹽、糯米紙
-
-
士多啤梨芝士凍餅
夏天到,最喜歡食芝士凍餅。 加上一層士多啤梨啫喱鏡面,立即變成好精緻的美食^^ 喜歡這食譜的...
消化餅、無鹽牛油溶液、忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、魚膠粉、水、檸檬汁、士多啤梨、士多啤梨啫喱粉...
-
-
酥皮紫薯月餅 影片
做了多年月餅都是用手去搓皮,而今次嘗試用廚師機去做這款酥皮紫薯月餅,效果亦十分理想,而今次做酥皮...
(可做16個)(50g月餅模)、底筋麵粉、糖粉 (糖霜)、淡牛油(無鹽牛油)、吉士粉、全脂...
-
Bolognese sauce 博洛尼亞肉醬
Bolognese sauce博洛尼亞肉醬,起源於18世紀末,發源地就在意大利的Bologna博...
西芹、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、豬扒、罐頭去皮原個蕃茄、蕃茄醬 Tomato sauce、紅酒5...
-
咖啡忌廉夾心海綿蛋糕
☕️咖啡忌廉夾心海綿蛋糕☕️ 上次整比我表姐一家的時候,一屋都係咖啡的香味,一路整已經流哂口水...
忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、咖啡粉、鮮奶、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、咖啡粉、2...
-
-
燉元蹄/紅燒元蹄(內附食譜)
團年飯吃這很合適,上海人取其團團圓圓的意思,廣東人取其「橫財就手」之意,台灣人傳統上認為吃豬腳可...
豬前腿、小棠菜、冰糖碎、水、生抽、老抽、花雕酒、八角、桂皮、香葉、草果、白豆寇、帶皮薑、䓤