廚房女漢子Ritas
忍不住想起夜市裡炸的香酥的地瓜球,一口咬下時的咔咔做響,實在是很另人懷念;其實材料、做法真的很簡...
地瓜(去皮)、木薯粉、棕櫚糖或糖
TANG
炸魚腐出自魚米之鄉順德,是用淡水鯪魚制作,但改用鲛魚,鮮味更足。
2018年云浮市就將羅定市的...
鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油
天使之廚
帶點辣的菜式,送飯佳品
肉餡、粉絲、蔥薑蒜碎、小紅椒仔、生抽、老抽、料酒、生粉、鹽、糖
魚蔓之秋
意大利飯步驟可能較多,能閒時做來與另一半進食也是不錯
蘆筍、白葡萄酒、Risotto米、雞高湯、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油
LoveKellyKitchen
一道非常開胃既小菜,只須兩種好簡單既調味料?又一次証明平價野($2X), 都可以做得好好味好出色...
急凍雞扒、檸檬 (裝飾用)、麵粉、鹽、雞粉、水、檸檬 榨汁、青檸 榨汁、糖(可自行加減)...
yumbakery
戚風蛋糕很鬆軟,就算隔天吃也一樣。以前試過一次,但不成功,感覺不夠鬆軟。因為想吃抹茶口味的,今天...
蛋白、砂糖、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、牛油融液、牛奶
Ccooking
百合具有潤肺止咳、清心安神的作用,尤其是鮮百合更甘甜味美。也可清心潤肺、安神定志,很適合被失眠困...
綠豆、百合、糖、清水
米太廚房手記
易做又冶味的越式香茅豬扒飯,香茅豬扒用烤焗方法做,沒有煎炸的肥膩,又可保留肉汁!配自製越式魚露汁...
豬排、雞蛋、香茅、蔥白、蒜頭、魚露、醬油、黃糖、黑胡椒、油、魚露、砂糖、水、蒜茸、指天椒(...
mendy_kitchen
呢個菜式用來送飯/蒜蓉包一流~~
大蝦、檸檬葉、Blue Elephant紅咖喱醬、薑、蔥段、清雞湯或水、魚露、糖