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(中國菜)孜然烤羊架

自家製的羊架,也能做出蒙古烤羊的風味

羊架、孜然粉、黑椒、糖、生抽

先用麻油肩到表皮酥脆.滷出來的米血糕.外表不軟爛.裡面柔軟入味.濃稠的醬汁.讓人欲罷不能

米血糕、麻油、醬油、糖

相信。。。五香粉。。。大家會比較接觸多一點。而十三香呢？十三香正正就是比五香多了。。。八...

雞髀、十三香粉、鹽、糖、薑汁、花雕酒

「Soufflé」在法文的原意為「蓬鬆地脹起來（puffed up）」，是法國有名的甜點，親手烤...

無鹽奶油、細砂糖、全脂牛奶、黑巧克力、低筋麵粉、全蛋、裝飾糖粉、沾烤模用的細砂糖

讀書時趕功課，特別喜歡煮意粉，快捷方便。

豬柳、扁意粉、豬柳用的「蒜蓉」、意粉用的「蒜片」、香草、橄欖油、海鹽、黑胡椒粉

鴨胸皮脆肉嫩又多汁，搭配微甜的柳橙醬汁，在家也可以簡單做五星級料理喔。削柳橙果皮時，請留意不...

櫻桃鴨胸、柳橙、黑胡椒、玫瑰鹽

利用自己做的煙燻鹹豬肉來炒花椰菜，再加些蔬菜，視覺上看來就是道炒飯無誤啊！既美味又有飽足感，是想...

花椰菜、全蛋、煙燻鹹豬肉或肉絲、小洋蔥、紅蘿蔔、毛豆、玉米筍、香菜或蔥花、鹽、黑胡椒粉

今次會和大家介紹荷蘭醬, 和它其中一位好友, 水波蛋~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Fa...

牛油、紅蔥頭、白酒醋、黑椒、蛋黃、雞蛋、白醋、瑪芬、莎律菜、橙皮醬、蝦夷蔥(切粒)、鹽和黑...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

雞翼、麵粉、梳打粉、醬汁:、韓國辣醬、蜜糖、茄汁、白醋、水

焦糖蘋果香草吐司, 料理可以好casual，只要吃的是好心情！

蘋果、黃糖、隔夜黑麥包、香草