熱門食譜 食譜、做法 - 共1137

  • 釀梅酒

    菠蘿愛入廚

    自己釀梅酒,經濟實惠。

    日本大分麦酒酌、青梅、冰糖

  • 貝兒實驗室。復活節十字麵包

    貝兒實驗室

    這個週末是復活節,分享一道小朋友們很喜歡的「熱十字麵包」Hot Cross Buns,軟嫩嫩金黃...

    高筋麵粉、水、活性乾酵母 active dry yeast (或1小匙速發酵)、溫牛奶、高...

  • 簡易快速橙片(驚喜不失美豔)

    Gourmet美食家

    法式甜點專賣店最精細的瑰寶之一糖漬橙片。橙褐色的外表下,在光源的照射後變成透亮的琥珀色澤。材料雖...

    香吉士、細砂糖(香吉士重量的90%)、水

  • 熊掌刈包

    廚房女漢子Ritas

    可愛的造型刈包,讓傳統美食也有少女心!簡單的用1根筷子和純天然的紫薯做裝飾,就可以做出童味十足的...

    沙拉油(刷麵糰用)、牛奶麵糰、牛奶、即溶酵母、糖、中筋麵粉、沙拉油、紫薯麵糰、牛奶、紫薯泥...

  • 聖誕節小心意 - 薑餅人食譜 影片

    lulukitchen

    Christmas is coming, 相信好多男孩子女孩子都會想自製薑餅人,將小小心意送俾好...

    糖漿、糖、低筋麵粉、蛋、無鹽牛油、鹽、薑粉、玉桂粉、梳打粉、裝飾用蛋白粉、熱水

  • 青瓜羊肉膶餅卷

    蜜薯薯

    母親節由於媽媽不想出街同人迫於是做仔女的便在家弄點清新好吃也是不錯的選擇

    膶餅皮、青瓜仔、蒙古火鍋羊片、越南扎肉、豆乾、蒜頭、什香草、油、塩、生抽/老抽、糖、米酒、...

  • 紫薯冰皮月餅

    AkingLung

    無色素用紫薯做冰皮, 顏色很美

    紫蕃薯蓉、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、幼砂糖、牛奶、煉奶、植物油或菜油、糕粉(即炒熟糯米粉)、...

  • 珍珠雞

    高太廚房

    廣東點心的珍珠雞,是一款每間茶樓必有的點心!用荷葉包住糯米及餡料製成.自家製亦可以做出茶樓味道,...

    糯米1斤(可做約22隻)、梅頭豬肉半斤約、蝦米、臘腸、荷葉、咸蛋黃、鹽、雞粉、砂糖、豬油或...

  • 涼拌三色洋葱

    蘋果愛料理

    夏天就是需要這種清爽的涼拌菜啊。 ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.faceboo...

    白洋葱、黃洋葱、紫洋葱、蜂蜜、檸檬、醬油、魚露、香油、柴魚花、昆布醬油、水

  • 脆皮朱古力芝士流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮🍫朱古力🧀芝士流心月餅🥮 又一新口味,新嘗試✌️✌️ 今年第3款月餅,出爐喇!! 一...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、純可可粉、朱古力芝士餡、朱古力芝士流心餡、60 g