熱門食譜 食譜、做法 - 共11981篇

  • 【家常菜式】麻婆豆腐 Mapo Tofu (Bean curd and mince pork in chili sauce) 影片

    Cook1Cook

    麻婆豆腐是著名的川菜，以豆腐和豬肉配以辣豆瓣醬和花椒油，既麻且辣，令人一吃便不能停口，加上麻婆豆...

    煎煮豆腐 Tofu、免治豬肉 Minced pork、蒜頭 Garlic、紅蔥頭 Sha...

  • 粟米魚柳

    Lai Vivien

    看似好難嘅粟米魚柳其實好簡單，又好食，喺屋企煮又經濟。

    急凍魚柳、粟米蓉、蛋、胡椒粉、鹽、生粉

  • 白醬蘑菇雞腿通心麵（ㄧ鍋到底）

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ鍋煮的美味，簡單快速又方便，好吃又好煮～加了馬鈴薯和紅蘿蔔，更有飽足感！ 也歡迎到女漢子的臉...

    去骨雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、巴西里葉、管狀通心粉、無鹽奶油、麵粉、牛奶、鹽...

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  • 素雞什菜炒烏冬

    蜜薯薯

    已好久沒吃消夜了但有工作時熬夜肚餓到打鼓不得有唯身體命令所有也要弄點東西吃，這個全素應該負擔不太...

    急凍烏冬、什菌、素雞、洋蔥、甘荀、素菇油、冬菇水、油、木耳、椰菜

  • 蒸可樂蛋糕

    Karen Ling

    喜歡用可樂來做料理？用可樂蒸蛋糕你試過嗎？

    溫室雞蛋、白糖/黃糖、低粉/普通面粉、可樂氣水、菜油

  • 瑤柱碎肉粥

    一日一食

    綿綿粥，香甜綿滑，夏季多喝粥還有利於清熱去火哦~

    米、瑤柱、瘦肉、薑、鹽、雞粉、生粉、麻油

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  • 麻辣魔芋爽 影片

    AhSheh Loo

    天氣熱，整個冷盤小食 魔芋本身無味 調教個麻辣汁撈一撈，即時提升口味 食完之後一種麻痹嘅感...

    蒟蒻、調味料：、雞汁、生抽、鹽、糖、花椒油、藤椒油、辣椒油/紅油

  • 麻辣手撕雞 (超懶人食譜) 影片

    肥高肥莉mmillu

    在夏天悶熱的時候, 如果你想吃涼拌,又想吃點辣,又想帶點酸酸的開胃菜, 這道手撕雞就絕對適合啦!...

    雞腿、青瓜、芝麻、蒜蓉、花椒油、麻油、麻辣醬、鎮江醋、雞粉

  • 腐竹薏米雞蛋糖水

    高太廚房

    根據網上資料指出:薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富，中醫稱其有健脾胃、利小便、消水...

    腐竹、熟薏米、雞蛋、冰糖約、食用凍開水

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  • 香甜蘿蔔炆排骨

    輕熟女廚房

    秋冬白蘿蔔當造，清甜無渣。除了可以炆牛腩，用來炆一字排骨都非常之美味! 我用了乾曬魷魚片和八角吊...

    白蘿蔔、一字排骨、蒜、八角、乾曬魷魚、芫荽、魚露、黑胡椒粒、鹽、糖、生抽、水