熱門食譜 食譜、做法 - 共3909篇

  • 咖哩薯仔炆牛肋條

    YY貓奴煮場

    用咖哩烹調薯仔，炆得夠諗夠入味，是好下飯的餸菜！今次用來炆牛肋條，更加惹味！！用來伴飯或點薄餅都...

    急凍牛肋條、薯仔、甘荀、洋蔥、辣椒、咖哩醬、乾蔥、薑、香茅、冰糖（一圓大）、香葉、暖水或上...

  • 黑椒洋蔥豬手

    瑪姬住家私房菜

    就快母親節～母親節😁整個大豬手😃查實整呢個豬手都唔算係啲乜嘢心機菜😗😗淨係要好多時間炇煮焗 ...

    鹹豬手、洋蔥、大紅椒、月桂葉、白醋、黑椒碎、米酒、李錦記黑椒醬

  • 雙色香芒糯米卷

    conlysister

    偶爾轉轉樣...一樣好味..

    糯米粉、粘米粉、糖、椰漿、水、熟糕粉、紅麴粉、芒果切條

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  • 麵包機料理：南瓜花朵麵包

    瑪莉的料理世界

    想起之前看過的一款麵包 有人稱之為《星星麵包》 不過，因為我使用的是小小烤箱 所以自然也只能做縮...

    高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、豆漿(或鮮奶、或水)、酵母粉、手粉

  • 自製爽彈香菇貢丸

    Fens

    不用加入任何磷酸鹽等食品添加劑，也可以做出Q彈爽口的貢丸。 豬絞肉冰過後，利用鹽將豬肉裡的...

    豬後腿肉、乾香菇（泡發切粒）、紅蔥頭（切碎）、冰塊、調味料：鹽、白糖、米酒、麻油、黑、白胡...

  • 焗香草豬手

    Carline Ki

    豬手對人體很有益處，含豐富的維他命A、B、C、F，有助補益腸胃。多吃豬手令皮膚更有彈性，皆因它含...

    、薑、蒜、檸檬、滾水、、

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  • 無花果合桃蜜糖麥包

    通食TungSik

    不想吃街外沒營養，使用不知名原材料製造的麵包，添加大量對健康沒益處的加工物，唯有自己動動手做！喜...

    全麥麵粉、高筋麵粉、乾酵母 (Active Dry Yeast)、橄欖油、鹽、水、蜂蜜、乾...

  • 主菜篇｜慢煮中式豬腩肉伴白菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    慢煮通常都是在西式比較多, 今次就做點新意思, 用中式調味配慢煮~~~ 烹調時間: 約...

    豬腩、老抽、中式料理酒、五香粉、蒜頭(拍扁)、薑片、黑椒粒、黑糖、月桂葉、豬骨、水、黑椒粒...

  • 【海味系列】海參準備篇 影片

    肥舅父

    如何浸發海參？ 家用版浸發海參食譜 附影片教學 ->> https://youtu.be/sz...

    海參、蒜頭

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  • 芝士火腿蛋沙律包

    mrssiuchu

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    白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、雞蛋1隻+水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、餡料...