熱門食譜 食譜、做法 - 共4147

  • 自家製流心芝士蝦丸

    JanJankitchen

    自家製蝦丸爽口彈牙,真材實料,唔會好似響街買咁食落粉多過肉。咬落仲有流心芝士滲出來!用來放湯或火...

    蝦仁20隻、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、魚露 1茶匙、蛋液 2湯匙、麵包糠 1.5茶匙、乾番茜...

  • 百合薏米雪耳露

    蜜薯薯

    風高物燥的天氣特別想吃中式糖水,滋潤暖和五臟六腑。於是在家中看看有什麼可配得來做一個美味的甜湯

    鮮奶、椰漿、冰糖、薏米、麥米、百合、雪耳、水、杏霜粉、薑片

  • 陳皮梨汁燉鴨梨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    飲完喉嚨都會舒服咗唔少! 雪梨功效:滋陰潤肺,止咳化痰。 陳皮功效:性温,化痰健胃。 想貼...

    鴨梨、陳皮、南杏

  • ~免油炸~香脆雞肉條

    Missta愛。下廚

    平時出街外食,避不了油膩食物……因此在家自己煮給屋企人食都盡量少油少鹽,不但要好食,最緊要係健康...

    雞胸肉、粟米片、雞蛋、低筋麵粉、鹽和胡椒粉

  • 【影片】抹茶梳乎厘班戟 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/vpf2VvntX8U 由日本興起的梳乎厘班戟,...

    雞蛋、低筋麵粉、砂糖、牛奶、抹茶粉、檸檬汁、雲尼拿油、鹽、防潮糖粉、蜜糖

  • 洛神稻荷壽司

    Kuliko Wang

    用埤南米把雞肉及洛神花拌入填入稻荷壽司中,QQ的台東埤南米和酸甜的洛神花讓整個秋天變得更幸福了!

    埤南米、洛神花、稻荷壽司皮、水菜、胡蘿蔔、起司片、雞肉丁

  • 香煎豬肩肉伴BBQ醬

    黃師奶廚藝小百科

    哈~今日呢個豬肩肉做法好簡單~塊肉黃師奶喺鬼佬超市買~煮嗰陣煎香咗~封咗肉汁先~之後就加埋個汁醬...

    豬肩肉、BBQ 醬、水

  • 簡易香煎藕餅

    vlovecooking

    煎完又香又脆, 啖啖都好爽好有口感!最重要係超簡單易做!

    蓮藕、鯪魚肉(內有蒽粒及蝦米)、梅頭豬肉、蔥花 (可以不落)、糖、胡椒粉、生粉、生抽、老抽...

  • 椰香豆沙炸湯圓

    Owenmama

    元宵就快到, 為你哋介紹哩個特別版嘅炸湯圓俾大家同摯愛享用。 今次咗椰漿代替水份做湯圓, 椰香粉...

    椰漿約100ml、糯米粉80g、生粉1茶匙、幼砂糖2茶匙、豆沙餡適量、芝麻適量

  • 水晶紫薯涼糕

    Ccooking

    純天然的紫色,好看又好吃,而且超級簡單!!

    紫薯、西米、蜂蜜、白糖